рецепты,лето 2012,здоровое питание

5 лучших рецептов низкокалорийного мороженого

26.06.2012

Мороженое - наше любимое летнее лакомство. Но ты сама знаешь как много калорий и жиров оно содержит. Поэтому предлагаем тебе самой приготовить лакомства, которые не нанесут вред твоей фигуре.

Имбирно-цитрусовое (1 порция - 30 ккал)

2 стакана лимонада

1 стакан яблочного сока

¼ стакана сока имбиря

¼ стакана сока лайма

4 чайных ложки тёртого имбиря

2 чайные ложки мёда

1 лайм, ломтиками

½ лимона, ломтиками

Смешай в кастрюле лимонад, соки, мёд и имбирь. Доведи до кипения и вари на медленном огне 10 минут. Охлади. Разложи в формы ломтики лайма и лимона, залей готовую смесь, помести палочки и заморозь.

Пряно-шоколадное (1 порция - 90 ккал)

2 столовые ложки кукурузного крахмала

2 ½ чайной ложки корицы

1 ½ чайной ложки порошка чили

¼ чайной ложки соли

3 стакана обезжиренного молока

125 грамм молочного шоколада

90 грамм черного шоколада

2 чайные ложки ванильного экстракта

Смешай крахмал, корицу, чили и соль в небольшой кастрюле. Поставь на средний огонь и постепенно вливай молоко, взбивая смесь. Готовь, помешивая, пока смесь не загустеет, около 12 минут. Уменьши огонь, добавь шоколад и помешивай, пока не расплавится. Сними с огня, добавь ваниль и охлаждай минут 5. Перемешай, разлей по формам, добавь палочки и заморозь.

Мятно-виноградное (1 порция - 57 ккал)

½ стакана сока лайма

¼ стакана мёда

4 стакана красного винограда, половинками

¼ стакана свежей мяты

Смешай сок и мёд до однородности. Влей 2 стакана холодной воды. Разложи виноград и мяту в формы. Залей медово-лаймовой смесью, помести палочки и заморозь.

Клубничное (1 порция - 51 ккал)

1/3 стакана очищенных семян подсолнуха

3 стакана клубники, половинками

¾ стакана клубничного сока

3 столовых ложки сахара

1 банан

Разогрей духовку до 300 градусов. Обжарь семечки на небольшом листе для выпечки в течение 6 минут. Перемешай и готовь еще 4 минуты. В небольшой кастрюле смешай ягоды, соки, сахар и доведи до кипения. Кипяти на медленном огне 5 минут. Охлади. Взбей смесь в блендере с бананом до однородности. Разлей по формам, помести палочки и заморозь.

Ягодное (1 порция - 38 ккал)

1 ½ стакана ежевики

1 ½ стакана черники

1 стакан йогурта

1 стакан черничного сока

2 столовые ложки мёда

2 столовые ложки лимонного сока

Смешай ягоды с йогуртом, мёдом и соком в блендере до однородности. Разлей по формам, помести палочки и заморозь.

Фото:
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
здоровое питание,жара,лето 2012 Стоит ли есть мороженое в жару?
21.05.2012 13:23
Вредно ли мороженое для здоровья или полезно, однозначно сказать нельзя. Скорее всего, верным будет известное утверждение, которое касается практически любого продукта питания – во всём нужна ме
новости партнеров
Loading...

Комментарии

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи!
Войдите или Зарегистрируйтесь

новости партнеров

Loading...

блоги

Наталка Зиневич

блогер

Автор блога cosmoholic.com.ua. Любимое увлечение, ставшее...

Анна Пономаренко

блогер

Автор блога makeubeauty.livejournal.com и бьюти-маньяк со стажем....

Евгения Броварная

блогер

Beauty-блогер и по-совместительству мама-блогер www.goroshek.com
все блоги

топ 5 новостей