салат,рецепты,похудение,фигура

7 рецептов салатов для похудения

29.10.2012

Когда хочется перекусить после работы, но не хочется наедаться на ночь, сделай себе салат. Мы предлагаем 7 рецептов, которые помогут успокоить голод и сохранить фигуру, и даже сбросить пару-тройку лишних килограмм.

Все рецепты рассчитаны  на несколько порций, поэтому если готовишь только для себя, порцию уменьшай.

Овощной салат с йогуртовой заправкой

Что потребуется:

- две сырые средние моркови,

- среднее кислое яблоко,

- желтый и красный сладкий перец,

- 100 мл йогурта без добавок и сахара,

- зелень на любителя (петрушка, укроп, кинза).

Морковь натри на терке, яблоко очисти от кожуры, и порежь тонкой соломкой или брусочками. Перец нарежь тонкими полукольцами, а зелень очень мелко измельчи. Все ингредиенты сложи в одну миску, заправьте йогуртовой заправкой и аккуратно перемешай.

Салат из квашеной капусты

Что потребуется:

- 200 грамм не кислой квашеной капусты,

- 200 грамм ветчины,

- небольшое яблоко,

- 200 грамм винограда,

- лук порей,

- 60 мл растительного любого масла,

- небольшой лимон,

- средний зубчик чеснока.

Яблоко, не очищая, порежь на тонкие дольки, уложи на плоское блюдо и сбрызни слегка лимонным соком. Отдельно смешай резанную соломкой ветчину, виноград, квашеную капусту, лук с солью и перцем.

На яблоки выложи полученную массу, полейте лимонным соком. Смешай чеснок с маслом, полив сверху салат.

Помидорный салат

Что потребуется:

- три больших помидора,

- 50 грамм сыра моцарелла,

- 12 штук маслин или оливок без косточек,

- 60 мл оливкового масла,

- свежий базилик,

- перец и соль.

Маслины и помидоры порежь тонкими колечками, а сыр – кубиками. На плоское блюдо положи помидоры, посоли, поперчи, сбрызни маслом. Сверху положи маслины или оливки, сыр и зелень.

Виноградный салат с маслом

Что потребуется:

- 200 грамм винограда,

- желтый и красный сладкий перец,

- соль и черный молотый перец,

- немного оливкового масла.

Сначала перец нарежь тонкими полукольцами, посоли, поперчи и залей горячим маслом. Прикрой тарелкой, положи сверху гнет и убери на 60 минут на холод. Виноград порежь пополам, убери косточки и сложи в блюдо. Затем добавь перец без масла, тщательно перемешай. Готово!

Огуречный салат с маслом

Что потребуется:

- 400 грамм небольших огурцов,

- красный средний лук,

- три средних редиса,

- 10 штук мятных листочков,

- 100 грамм сыра фета,

- соль, черный перец,

- немного оливкового масла,

- немного яблочного или белого уксуса.

Овощи разрежь тонкими кружочками, мяту измельчи, перемешай в миске все с уксусом, маслом, посоли и поперчи. Выложи на плоскую тарелку и сверху посыпь раскрошенным сыром. Этот сала лучше есть сразу, поскольку он теряет свой вкус.

Салат из зеленой редьки со сметаной

Что потребуется:

- два средних огурца,

- зеленая  редька,

- 50 грамм петрушки и укропа,

- 100 грамм сметаны пониженной жирности.

Редьку натри на терке соломкой, огурцы тонко порежь, измельчи зелень. Все смешай, посоли, заправь сметаной и укрась листьями петрушки.

Салат из сельдерея с йогуртом

Что потребуется:

- три стебля сельдерея,

- среднее яблоко,

- немного красного винограда или 60 грамм изюма без косточек,

- 50 грамм грецких орешков,

- 90 грамм йогурта.

Сельдерей мелко порежь, яблоко натри на терке. Смешай их с виноградом и заправь йогуртом.

Фото:
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
похудение,рецепты 12 рецептов простых блюд для похудения
19.10.2012 13:33
Эти рецепты не требуют особых кулинарных навыков, блюда содержат не более 100 Ккал и станут прекрасным перекусом.
новости партнеров
Loading...

Комментарии

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи!
Войдите или Зарегистрируйтесь

новости партнеров

Loading...

блоги

Dasha Zoloto

блогер

Дарья Золотарёва, автор блога Organic Jungle  

Ольга Боднар

блогер

Главный редактор Beauty.ua. Добро пожаловать на мой...

Ирена Янчук

блогер

Автор блога inbeautywetrust.ru, лакоманьяк, филолог, переводчик и...
все блоги

топ 5 новостей