Ингредиенты:

- 2-3 лимона;

- 2,5 литра воды;

- 1 небольшой пучок мяты;

- 0.5 стакана сахара.

Из лимонов выжать сок. Воду вскипятить с сахаром, добавить корки от лимона и мяту, проварить 5-7 минут, затем кастрюлю погрузить в емкость с холодной водой и дать полностью остыть.

Убрать из остывшего сиропа мяту и лимонные корки, сироп процедить в
кувшин, добавить выжатый лимонный сок, перемешать, хорошо охладить.

Напиток получается очень вкусный и освежающий, с тонким мятным ароматом.