Чиа-пудинг надоел, овсянка уже снится в кошмарах, на гранолу уже смотреть не хочется… Если тебе приелись все эти популярные и очень полезные завтраки, советуем попробовать новую альтернативу из нашей статьи! Ведь здоровое питание — это не только полезно, но и вкусно.
А если захочешь еще вкусных рецептов, заглядывай в нашу статью об идеях для завтрака!
Запеченные яйца в помидорах
Обыкновенная яичница уже успела надоесть? Тогда попробуй наш несложный и вкусный вариант, который исключает жарку на масле, а потому гораздо полезнее!
Ингредиенты на 4 порции:
- 8 средних помидоров
- 8 яиц
- ¼ стакана молока
- ¼ стакана тертого сыра пармезан
- 4 столовые ложки нарезанной зелени по вкусу
- соль, перец
Приготовление:
- Разогрей духовку на 180 градусов.
- Аккуратно срежь верхушку помидоров и ложкой удали все внутренности
- Разбей яйцо в каждый помидор, добавь 1 ст ложку молока и 1 ст ложку пармезана. Приправь солью и перцем.
- Выпекай, пока яйцо не схватится, примерно 15-17 минут. Посыпь свежей зеленью и можешь приступать к поеданию!
Необычный ананасовый смузи со спирулиной
Хочешь питательный и полезный подарок вкусовым рецепторам? Тогда попробуй этот коктейль. Спирулина - это сине-зеленые водоросли, которые содержат белок, железо, йод, В12, бета-каротин, витамин А и другие полезные вещества. А фрукты обеспечат тебе заряд витаминов и божественного вкуса.
Ингредиенты:
- 2 порции
- 1 чашка замороженных кусочков ананаса
- ⅔ чашки нарезанного огурца
- ½ стакана молока
- ⅓ чашки мяты
- ⅓ чашки базилика листья
- 1 чайная ложка порошка спирулины, по желанию
- 1 лайм, очищенный и нарезанный
- 1 чайная ложка меда
- ½ стакана воды
- 4 кубика льда
- Листья свежей мяты, для сервировки
Приготовление:
- Смешай ананас, огурец, молоко, мяту, базилик, спирулину, лайм, мед и ½ стакана воды в миске блендера до однородного состояния.
- Подавай со льдом и со свежими листьями мяты.
Гранола с какао и арахисовым маслом
Классическая гранола может быстро надоесть, но сложно придумать более питательный вариант завтрака. Поэтому предлагаем тебе добавить парочку новых ингредиентов и внести долю разнообразия в свой утренний рацион.
Ингредиенты:
- 400 г овсяных хлопьев
- 28 г какао-порошка
- 150 г арахисового масла
- 113 г меда
- 76 г растительного масла
- 1 ½ чайной ложки чистого ванильного экстракта
- 170 г рубленого темного шоколада
Приготовление:
- Разогрей духовку до 150°.
- В большой миске смешай овсянку и какао-порошок. Добавь арахисовое масло, мед и масло в среднюю кастрюлю; нагревай на среднем огне, пока смесь не станет жидкой, около 2 минут. Добавь ваниль.
- Добавь смесь с арахисовым маслом в овсянку и перемешай. Разложи равномерным слоем на противне.
- Выпекай мюсли в течение 45 минут, помешивая каждые 15 минут. Остуди и добавь кусочки шоколада.
Зеленый смузи
Коктейли по утрам — это быстрый и простой способ наполнить организм витаминами и необходимыми питательными веществами. Наша любимая смесь сочетает в себе яблоко, авокадо, шпинат и банан с небольшим количеством кокосовой воды и меда. В результате получается не слишком сладкий напиток, который подходит для здорового завтрака или полдника.
Ингредиенты на 2 порции:
- 3 стакана шпината
- 1 яблоко
- 2 чашки кокосовой воды
- 1 авокадо
- 1 банан
- 3 столовые ложки семян чиа
- 1 чайная ложка меда или больше по вкусу
Приготовление:
- Помести шпинат, яблоко и кокосовую воду в блендер и перемешай до однородного состояния.
- Добавь авокадо, замороженный банан, семена чиа и мед и перемешивай, пока смесь не станет гладкой и кремовой.
- Разлей смузи в высокие стаканы и подай сразу (пока он еще охлажден).
[readmore]8302[/readmore]
