Яблочный сорбет содержит всего 41ккал на 100г
Ингредиенты: 3 яблока, 3 лимона, ваниль, 200 мл воды, 150 г фруктозы.
Очисти яблоки от кожуры и мелко порежь их. В кастрюлю налей 100 мл воды и выжми сок одного лимона. Добавь фруктозу, яблоки и туши их 15 минут. Затем с помощью миксера измельчи яблоки до состояния пюре и убери в холодильник на 3 часа.
Выжми сок 2 лимонов, добавь 100 мл воды, ваниль и доведи смесь до кипения.
Охлади и соедини с яблочной смесью. Убери сорбет в морозилку.
Вкусный и полезный десерт готов!