Макароны и спагетти это источник клетчатки, которая дает возможность утолить надолго чувство голода и нормализовать работу кишечника. В них содержатся специфические аминокислоты, которая влияют на настроение, избавляют от депрессии, регулируют аппетит.
С помощью макарон можно даже разработать схему питания, которая поможет похудеть.
Обязательно есть фрукты, крупы, овощи, оливковое масло, морепродукты, рыбу. От сахара, мяса, хлебобулочных изделий и сладкого следует отказаться. Нельзя есть продукты, содержащие консерванты: колбасы, соусы, копчености и солености. Можно употреблять пищу в любом количестве и в любых сочетаниях. Бокал сухого красного вина в день не запрещен.
Преимущества макаронной диеты
В течении месяца нормализуется обмен веществ. Улучшается состояние кожи, отрегулируется пищеварение, уходят лишние килограммы. Диета легко переносится. В месяц можно потерять около полутора килограмм. Если придерживаться постоянно такой диеты, риск раковых и сердечнососудистых заболеваний снижается в два раза. Укрепляется иммунитет, уменьшается вероятность воспалительных и инфекционных заболеваний.
Чтобы похудеть, нужно правильно варить макароны. На каждый сто грамм макарон – литр воды. Воду нужно посолить до того, как в нее опускать макароны. Спагетти нужно держать в кипящей воде не более пяти минут. Это на первый взгляд кается, что они сырые, но на самом деле при данном методе обработки сложные углеводы всасываются в меньшей степени, но симулируют работу кишечника в большей степени.