В диету входят продукты, традиционные для восточной кухни:
- рис, особенно на пару;
- соевые продукты;
- свежие овощи;
- водоросли;
- рыба (тунец и треска);
- красное мясо и другие продукты животного происхождения, в том числе молочные продукты;
- приправы - чеснок, имбирь и соевый соус.
Основные рекомендации азиатской диеты
Раз в месяц: мясо.
Раз в неделю: конфеты, сладости, мясо птицы и яйца.
Каждый день: морепродукты, растительные масла, молочные продукты, фрукты, овощи, крупы, бобовые.
Кроме того, в течение дня необходимо выпивать около 6 чашек чая или воды.