Как оказалось, овсянка не так уж и полезна для нашего организма. Австралийские ученые выяснили, что чрезмерное употребление овсянки может привести к заболеваниям костей, так как фитиновая кислота, содержащаяся в крупе, затрудняет усвоения кальция и вымывает его из кости. Вследствие этого гастроэнтерологи рекомендуют употреблять овсянку не каждый день, а несколько раз в неделю и лучше всего - на завтрак.
Но даже при этом, польза овсянки неоценима: нормализует работу ЖКТ, выводит токсины, улучшает метаболизм, помогает похудеть. Поэтому 3-4 порции в неделю и результат принесут, и здоровью не навредят.