Главное в долгосрочной диете - употреблять здоровую пишу, богатую всеми нужными вам витаминами, микроэлементами и питательными веществами. Это поможет тебе похудеть.
Наряду с правильным питанием полезно проводить раз в неделю разгрузочный день: фруктовый (1,5-2 кг свежих фруктов и соков) или кефирный (6 стаканов кефира).
Такой план потери веса оптимален с физиологической точки зрения: ты худеешь, не испытывая чувства острого голода — следовательно, риск "сорваться" и наесться до отвала минимален.
Эта диета оптимальна для работающей женщины. Она поможет тебе поддерживать вес в норме и сбросить лишние килограмы, если они есть. Суточная норма ккал для тебя: 1100-1200
Рекомендации по питанию. Когда ты нервничаешь, в организме вырабатываются кортикостероиды - они способствуют отложению жира в области талии. И если ты, разволновавшись, садишься за стол, все съеденные калории отправляются прямиком на бока и живот.
Поэтому запомни: лучше пропустить один прием пищи, чем съесть ее, находясь в перевозбужденном состоянии. Поскольку ты тратишь много нервной энергии, для ее восстановления питайся дробно: часто и понемногу. Употребляй как можно больше витаминов. Порцию животных белков съедай в обед: мясные блюда обладают свойством возбуждать нервную систему. И если ты съешь котлетку или тефтельку на ночь, у тебя могут возникнуть проблемы со сном.
Утром, натощак, перед завтраком (около 90 ккал):
полстакана свежеотжатого сока и 1 яблоко или 1 апельсин.
Завтрак (180-190 ккал)
I вариант: обезжиренный творог с фруктами (100 г); 2-3 крекера; чай с лимоном и с 1 ч. ложкой меда.
II вариант: омлет из 1 яйца; овощной салат (200 г); кусочек ржаного хлеба (20 г); чай с лимоном и 1 ч. ложкой меда (сахара) или стакан сока.
III вариант: овсяные хлопья со свежими ягодами или фруктами (200 г).
Ланч (180-190 ккал)
I вариант: мюсли с обезжиренным йогуртом (200 г); стакан зеленого чая без сахара или фруктового сока.
II вариант: 100 г натурального йогурта; 1 груша или персик; маленькая чашечка кофе.
III вариант: горстка орехов (лесных, арахиса, миндаля, кешью, фисташек); стакан сока.
Обед (около 320 ккал)
I вариант: вегетарианский борщ (250 мл); кусочек нежирной говядины (100 г); салат из помидоров, болгарского перца и яблока (150 г); 1 кусочек ржаного хлеба; зеленый чай.
II вариант: солянка (250 мл); тушеная рыба или отварная курятина (100 г); салат из моркови и яблока (150 г); кусочек ржаного хлеба; зеленый чай.
III вариант: овощной суп (250 мл); тушеная капуста с мясом (150 г); сок.
Полдник (около 100 ккал)
Стакан нежирного йогурта (кефира); 1 нежирное печенье или пряник.
Ужин (260-280 ккал)
I вариант: баклажаны, тушенные с помидорами (150 г); салат из морской капусты (100 г); компот с 1 печеньем.
II вариант: гречневая каша с подливкой (100 г); салат из морской капусты (100 г); стакан томатного сока.
III вариант: легкое овощное рагу (150 г); любые сезонные фрукты, кроме цитрусовых (100 г).