здоровое питание,похудение

9 правил раздельного питания

10.06.2013

Мы с детства привыкли есть мясо с гарниром, колбасу с хлебом, молоко с булочкой. Но как раз такие комбинации продуктов совсем не полезны для желудка и организма в целом. Предлагаем пересмотреть свои взгляды на питание.

1. Никогда не ешь вместе мучные и протеиносодержащие продукты

Для переваривания этих видов пищи нужны разные желудочные соки и не стоит искусственно затруднять работу желудка. Хорошо переваривается пища одного вида (или сочетающаяся друг с другом).

Избегай сочетаний:

- рыба + рис;

- курица + картофель фри;

- бифштекс + макароны;

- бутерброд с ветчиной;

- бутерброд с сыром;

- панированная рыба;

- соусы на мучной основе к мясу;

- ореховые пирожные.

2. Во время одной трапези следует есть только протеиносодержащие продукты из одной группы

Избыток протеинов влечет за собой выработку мочевой кислоты, из-за которой, главным образом, возникают ревматизм и подагра.

Избегай сочетаний:

- омлет с ветчиной;

- омлет с сыром.

3. Употребляй только один мучной продукт во время одного приема пищи

Даже одного мучного продукта вполне достаточно для пополнения энергетического запаса организма. Слишком богатая пища вредна для организма, и это особеноо относится к людям, ведущим сидячий образ жизни.

4. Не смешивай сахар или сахаросодержащие фрукты с животными протеинами

Такое сочетание приводит к брожению в желудке. И сахар препятствует перевариванию протеинов.

5. Не смешивай во время одного приема пищи мучное и кислые фрукты

Уровни переваривания мучного и фруктов — разные. И для переваривания мучных продуктов не подходят кислые желудочные соки, которые выделяются в желудке для переваривания фруктов.

6. Дыню, а также арбуз лучше есть за час до еды и ни с чем не сочетать

Это плохо перевариваемы продукты. Дыня переваривается окончательно только в кишечнике. Если же ее есть с чем-то еще, то она так и остается в желудке и провоцирует всяческие недомогания — гастритные боли, газы, отрыжку и т.д.

Избегай сочетаний:

- дыня + ветчина;

- дыня + хлеб;

- дыня + пирожное;

- дыня + фруктовый салат.

7. Молоко лучше пить отдельно от любых сочетаний с другими продуктами

Его можно сочетать с фруктами, салатами, свежими или отварными овощами.

Молоко — протеиносодержащий продукт, который будет плохо перевариваться вместе с другими протеинами или мучными продуктами.

8. Лучше всего употреблять растительное масло

Оливковое, соевое, подсолнечное, кукурузное маслаполезны для здоровья и содержат основные жирные кислоты. Кроме того, соевое, подсолнечное и кукурузное масло препятствуют образованию холестерола. Растительное масло прекрасно сочетается с протеиносодержами продуктами и мучными изделиями, важно только протеины и мучное не есть одновременно.

9. поменьше сухофруктов

В сухофруктах есть и протеины, и окислы углерода, а это противоречит правилу 1 и плохо переваривается. Есдинственный вариант - есть их вместе с зелеными овощами.

Фото: Shutterstock
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
завтрак 5 ошибок в питании которые мы совершам утром
25.04.2013 17:52
О том, что завтракать надо не говорит только ленивый. Но завтрак этот должен быть правильным, иначе вся польза от него пропадает.
здоровое питание 7 признаков неправильного питания
5.04.2013 17:21
Даже если ты не сидишь на диете, твой способ питания может привести к проблемам со здоровьем. Внимательно прочти наш список и задумайся, нет ли у тебя этих синдромов.
новости партнеров
Loading...

Комментарии

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи!
Войдите или Зарегистрируйтесь

новости партнеров

Loading...

блоги

Кристина Якимец

блогер

Персональный стилист, победитель конкурса стилистов...

Ангелина Комарова

блогер

Уже 10 лет работаю в своей сфере, занимаюсь также преподаванием,...

Ярослава Зоря

блогер

Меня зовут Ярослава Зоря, а это мой блог www.ladylikesluxe.com и я...
все блоги

топ 5 новостей