Мы уже знакомили вас с невероятной Екатериной Кухар – звездой балета, примой-балериной Национальной оперы Украины, которая вместе со своим супругом Александром Стояновым, давно уже завоевала звание самой красивой балетной пары Европы. Конечно же, Екатерина, как никто другой, знает насколько важно всегда быть в форме, беречь стройность, но делать это согласно принципам правильного питания и здорового образа жизни.
Екатерина Кухар для бренда #LOVE
«Конечно, внешний вид для балерины - самое важное. Это как минимум 50 % успеха! Зритель приходит в театр отдохнуть и получить эстетическое удовольствие. Посмотреть на красивые лица, совершенные тела и игру актеров. Балерины, в каком-то смысле, должны быть идеалом, примером для подражания, поэтому мы всегда должны быть в форме и следить за нашим весом», - делится прима-балерина.
Екатерина Кухар и Александр Стоянов на сцене «Viva! Самые красивые-2017»
Тема стройности и похудения актуальна в любое время года, но часто нам не хватает мотивации, чтобы начать правильно питаться. В этом нам поможет прима-балерина Оперного театра и судья шоу «Танцы со звездами 2» прекрасная и утонченная Катерина Кухар. Читай ее секреты стройности прямо сейчас!
Вода с лимоном
Прима-балерина всегда начинает свой день со стакана теплой воды с соком чуть меньше половины лимона – обязательно за 30 минут до еды. Вода с утра пробуждает организм и позволяет ему комфортно войти в новый день, который у артистов балета может быть весьма длинным.
«Выпитая натощак лимонная вода способствует и похудению, и более длительному ощущению сытости, а также прекрасно утоляет жажду. Иногда в этот напиток я добавляю мед, известный своими полезным воздействием на женский организм. Но если вы хотите похудеть, не стоит употреблять мед больше 2-3 раз в сутки – это хоть и полезная, но калорийная сладость».
Лимонную воду Екатерина также выпивает и на ночь – примерно за час-полтора до сна.
Питательный завтрак
После воды с лимоном, когда ЖКТ проснулся и активизировал свою работу, следует обязательная чашечка кофе с кардамоном и завтрак – например, цельнозерновой тост с твердым сыром. Белок+сложные углеводы насыщают энергией и позволяют включиться в рабочий день, а он у Екатерины, поверьте, очень активный! Тренировки и репетиции нон-стоп – это 90% жизни успешного артиста, поэтому питательный завтрак является залогом продуктивности и нормальной работы всего организма.
«Мой завтрак, как предвестник хорошего дня, завершает конфетка», - улыбается Катя.
Несмотря на то, что звезда балета следит за своим рационом и не позволяет себе сладких излишеств, но кусочек черного шоколада всегда присутствует в ее утреннем меню. Это поднимет настроение и дарит истинное наслаждения. Зачем же отказывать себе в приятном?
Грейпфрутовый фреш
Екатерина обожает цитрусовые и считает, что правильное употребление этих, богатых витамином С, фруктов, способствует похудению и, в целом, прекрасному самочувствию.
Екатерина Кухар в объективе Vladimir Lybensky накануне Хэллоуин-2016
«Кроме уже упомянутых правил, держать себя в форме мне также помогают цитрусовые. Правильное употребление цитрусовых – это первый шаг к стройной фигуре», - делится Кухар.
В течение дня Екатерина может выпить грейпфрутовый фреш, при желании комбинируя его с апельсином. Всем известно, что грейпфрут обладает высокими жиросжигающими свойствами, ускоряет обмен веществ и снижает процент усвояемости жиров в целом.
«Употребляя грейпфрутовый фреш, советую отказаться от сладкого и мучного. Но следует помнить, что данный метод похудения хорош, если у вас нет проблем с ЖКТ. Не злоупотребляйте им! Лично я выпиваю стакан фреша всего 2-3 раза в неделю. Если же хотите пить чаще, обязательно проконсультируйтесь с диетологом», - советует Екатерина.
Мясо с цитрусовыми
Если уж зашла тема о цитрусовых, стоит отметить, что прима-балерина употребляет их не только в виде фреша – Екатерина любит сочетать апельсин и грейпфрут с… мясом! Вместе с диетическими видами мяса (курица, кролик, индюк) цитрусовые подарят гурманское наслаждение и сделают любое блюдо куда полезнее.
Один из любимых рецептов полезного ужина с мясом и цитрусовыми у балерины является запеченная в духовке курица в апельсиново-грейпфрутовом маринаде, нашпигованная мякотью фруктов. Для ароматности Екатерина добавляет к мясу средиземноморские травы – в сухом виде – сейчас, и свежие – в летнее время.
Салат – главное блюдо для похудения
Если ты стремишься похудеть к лету и влезть в понравившиеся скинни, включи в свой рацион салаты из свежих фруктов и орехов. Это, к слову, один из рецептов-фаворитов Екатерины Кухар, который она может готовить как на обед, так и на НЕ ПОЗДНИЙ ужин. Салат может быть моно-блюдом и дополнения к рыбе или мясу. Однако, следует помнить, что в случае, если ты решишь сделать его гарниром, употреблять такой довольно сытный микс лучше в первой половине дня.
Салат с цитрусовыми и орехами. Рецепт Екатерины Кухар:
- Зеленые литься салата – микс из разных сортов, продается уже расфасованный по пакетам
- 1 спелый грейпфрут
- 1-2 сладких сочных апельсина
- 50 г миндаля
- 20 г кешью
- 20 г фисташек
- Тыквенные и льняные семечки
Заправить такой салат можно смесью оливкового масла, жидкого меда, сока лимона, соли и перца. По желанию можно добавить немного дижонской горчицы – для деликатной пикантности.
