Ми вже знайомили вас з неймовірною Катериною Кухар - зіркою балету, примою-балериною Національної опери України, яка разом зі своїм чоловіком Олександром Стояновим, давно вже здобула звання найкрасивішої балетної пари Європи. Звісно ж, Катерина, як ніхто інший, знає наскільки важливо завжди бути у формі, берегти стрункість, але робити це згідно з принципами правильного харчування і здорового способу життя.
Катерина Кухар для бренду #LOVE
""Звісно, зовнішній вигляд для балерини - найважливіше. Це як мінімум 50 % успіху! Глядач приходить до театру відпочити і отримати естетичне задоволення. Подивитися на красиві обличчя, досконалі тіла і гру акторів. Балерини, у певному сенсі, повинні бути ідеалом, прикладом для наслідування, тому ми завжди повинні бути у формі і стежити за нашою вагою"", - ділиться прима-балерина.
Катерина Кухар і Олександр Стоянов на сцені ""Viva! Найкрасивіші-2017""
Тема стрункості та схуднення актуальна в будь-яку пору року, але часто нам не вистачає мотивації, щоб почати правильно харчуватися. У цьому нам допоможе прима-балерина Оперного театру і суддя шоу ""Танці з зірками 2"" прекрасна і витончена Катерина Кухар. Читай її секрети стрункості просто зараз!
Вода з лимоном
Прима-балерина завжди починає свій день зі склянки теплої води з соком трохи менше половини лимона - обов'язково за 30 хвилин до їжі. Вода зранку пробуджує організм і дозволяє йому комфортно увійти в новий день, який у артистів балету може бути досить довгим.
""Випита натщесерце лимонна вода сприяє і схудненню, і більш тривалому відчуттю ситості, а також чудово втамовує спрагу. Іноді в цей напій я додаю мед, відомий своїм корисним впливом на жіночий організм. Але якщо ви хочете схуднути, не варто вживати мед більше 2-3 разів на добу - це хоч і корисна, але калорійна солодкість"".
Лимонну воду Катерина також випиває і на ніч - приблизно за годину-півтори до сну.
Поживний сніданок
Після води з лимоном, коли ШКТ прокинувся і активізував свою роботу, слідує обов'язкова чашечка кави з кардамоном і сніданок - наприклад, цільнозерновий тост із твердим сиром. Білок+складні вуглеводи насичують енергією і дозволяють увімкнутися в робочий день, а він у Катерини, повірте, дуже активний! Тренування і репетиції нон-стоп - це 90% життя успішного артиста, тому поживний сніданок є запорукою продуктивності і нормальної роботи всього організму.
""Мій сніданок, як провісник гарного дня, завершує цукерка"", - усміхається Катя.
Незважаючи на те, що зірка балету стежить за своїм раціоном і не дозволяє собі солодких надмірностей, але шматочок чорного шоколаду завжди присутній у її ранковому меню. Це підніме настрій і дарує справжнє задоволення. Навіщо ж відмовляти собі в приємному?
Грейпфрутовий фреш
Катерина обожнює цитрусові і вважає, що правильне вживання цих, багатих на вітамін С, фруктів, сприяє схудненню і, в цілому, чудовому самопочуттю.
Катерина Кухар в об'єктиві Vladimir Lybensky напередодні Хелловіну-2016
""Окрім уже згаданих правил, тримати себе у формі мені також допомагають цитрусові. Правильне вживання цитрусових - це перший крок до стрункої фігури"", - ділиться Кухар.
Протягом дня Катерина може випити грейпфрутовий фреш, за бажання комбінуючи його з апельсином. Усім відомо, що грейпфрут має високі жироспалювальні властивості, прискорює обмін речовин і знижує відсоток засвоюваності жирів у цілому.
""Вживаючи грейпфрутовий фреш, раджу відмовитися від солодкого і борошняного. Але слід пам'ятати, що цей метод схуднення хороший, якщо у вас немає проблем із ШКТ. Не зловживайте ним! Особисто я випиваю склянку фрешу лише 2-3 рази на тиждень. Якщо ж хочете пити частіше, обов'язково проконсультуйтеся з дієтологом"", - радить Катерина.
М'ясо з цитрусовими
Якщо вже зайшла мова про цитрусові, варто зазначити, що прима-балерина вживає їх не лише у вигляді фрешу - Катерина любить поєднувати апельсин і грейпфрут із... м'ясом! Разом із дієтичними видами м'яса (курка, кролик, індик) цитрусові подарують гурманське задоволення і зроблять будь-яку страву значно кориснішою.
Один з улюблених рецептів корисної вечері з м'ясом і цитрусовими у балерини є запечена в духовці курка в апельсиново-грейпфрутовому маринаді, нашпигована м'якоттю фруктів. Для аромату Катерина додає до м'яса середземноморські трави - у сухому вигляді - заразі свіжі - у літній час.
Салат - головна страва для схуднення
Якщо ти прагнеш схуднути до літа і влізти в улюблені скінні, включи у свій раціон салати зі свіжих фруктів і горіхів. Це, до слова, один із рецептів-фаворитів Катерини Кухар, який вона може готувати як на обід, так і на НЕ ПІЗНЮ вечерю. Салат може бути моно-стравою і доповненням до риби чи м'яса. Однак, слід пам'ятати, що у випадку, якщо ти вирішиш зробити його гарніром, вживати такий доволі ситний мікс краще в першій половині дня.
Салат з цитрусовими і горіхами. Рецепт Катерини Кухар:
- Зелене листя салату - мікс із різних сортів, продається вже розфасований у пакетах
- 1 стиглий грейпфрут
- 1-2 солодких соковитих апельсина
- 50 г мигдалю
- 20 г кеш'ю
- 20 г фісташок
- Гарбузове і лляне насіння
Заправити такий салат можна сумішшю оливкової олії, рідкого меду, соку лимона, солі та перцю. За бажанням можна додати трохи діжонської гірчиці - для делікатної пікантності.
