Рецепт глинтвейна: как сделать вкусный напиток полезным

Осенний вечер обречен на успех, если можно провести его за милой беседой в хорошей компании и чашкой вкусного, полезного глинтвейна.

Приготовит глинтвейн в домашних условиях не так сложно, как кажется на первый взгляд. Горячее вино полезно само по себе – для лечения простуды, больного горла, кашля. А добавьте в него такие ингредиенты, как мед, апельсин и специи, и он станет вдвое полезнее. К тому же, он отлично согревает во время осенней непогоды и зимних морозов.

Если вы хотите порадовать себя и своих родных вкусным и полезным коктейлем, приготовьте глинтвейн.

Глинтвейн: классический рецепт с апельсином

Ингредиенты:

  • Красное сухое вино – 1 л;
  • Апельсин - 1 шт.;
  • Мед/ сахар – 1-2 с.л.;
  • Гвоздика – 6-7 шт.;
  • Корица – 1 палочка;
  • Молотый мускатный орех – щепотка;
  • Черный перец горошком – 2 шт.
  • Анис – 1-2 "звездочки".

Как готовить:

  1. Налейте вино в кастрюлю и поставьте ее на огонь. Добавь сахар и хорошо размешай. Вино не должно закипать, если появится пенка – снимите ее.
  2. Когда из кастрюли пойдет пар, добавьте порезанный дольками апельсин (неочищенный) и все специи.
  3. Когда вино начнет практически закипать, снимайте с огня. Теперь накройте крышкой и оставьте настаиваться на несколько минут.
  4. Тем временем можно приготовить высокие бокалы. Далее нужно процедить глинтвейн и разлить его по бокалам.

полезный глинтвейн рецепт

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Потрясающие коктейли, которые тебе стоит попробовать

Если вы не употребляете алкоголь или решили сделать полезный и согревающий напиток для детей в холодный вечер, можно сделать глинтвейн из смеси соков.

Рецепт безалкогольного глинтвейна

Ингредиенты:

  • виноградный сок – 500 мл;
  • вишневый сок – 500 мл;
  • апельсин – 1 шт.;
  • лимон – 1/2;
  • яблоко – 1 шт.;
  • гвоздика – 4 шт.;
  • корица – 1 палочка;
  • анис – 2 "звездочки";
  • мускатный орех – 1 щепотка.

Как готовить:

  1. Помойте фрукты и нарежьте их дольками, положите на дно кастрюли.
  2. Залейте фрукты смесью соков и поставьте кастрюлю на огонь.
  3. Перед тем, как сок начнет закипать, добавьте специи и убавьте огонь.
  4. Грейте безалкогольный глинтвейн еще пару минут, не доводя до кипения. Затем снимите с огня и дайте настояться.
  5. Процедите глинтвейн в порционные бокалы и можете подавать на стол.

Новости партнеров

Loading...
Загрузка...

Beauty Fresh

Тренды

КРОССОВКИ ДЛЯ ИНТЕНСИВНОГО ТРЕНИНГА NIKE AIR ZOOM SUPERREP

События

Medical Business Intensive

События

MARY KAY х DASTISH FANTASTISH НА ПОДИУМЕ UKRAINIAN FASHION WEEK

Лицо

Типы старения. Как продлить молодость и оставаться красивой.

Глаза

Правда в глаза: топ-6 средств для роста ресниц

События

Фитнес-конвенция Nike пройдет 21-22 марта в Киеве

Wellnes&travel

Как быстро заснуть: методы, которые работают!

Фитнес и диеты

Телу время: самые эффективные упражнения для похудения

Звёзды

Дорога появляется под ногами идущего. Первый фильм об украинском дизайнере Andre Tan

Лицо

Очищение кожи. Топ правил для здоровой и сияющей кожи.

Лицо

Beauty-box by BLAURI: Все необходимое в одной коробочке

Аромат

С ароматами Le Pelerin Parfum в кругосветное путешествие

Аромат

Выбор редактора: 5 любимых нишевых ароматов, которые идеальны для зимы

События

КЛАССИКА БУДУЩЕГО В ЧЕРНОГОРИИ

Новинки

6 must have средств этой зимы

Лицо

Подари своей коже качественный уход. Топ продуктов от Purles