Похолодание — не повод забывать про смузи и убирать блендер на дальнюю полку. Теплые смузи идеальны для осеннего завтрака. Наша сегодняшняя идея — шоколадный смузи, похожий по консистенции на густой теплый шоколад с пенкой. Главное — перед смешиванием немного подогреть молоко.

Итак, рецепт шоколадного смузи на завтрак:

Вам понадобится:

1 чашка молока (обычного, соевого или орехового — какое вам больше нравится)
1 банан
1 столовая ложка несладкой ореховой пасты
1 чайная ложка несладкого какао-порошка
1/2 чайной ложки ванильного порошка
1 щепотка соли
Стружка темного шоколада для декора

Что делать:

В кастрюле на среднем огне разогреть молоко до первых признаков закипания. Осторожно влить разогретое молоко в блендер. Добавить остальные ингредиенты, закрыть крышкой и взбивать на низкой скорости в течение нескольких секунд, а затем увеличить скорость до максимальной и продолжать взбивать до тех пор, пока масса не превратится в полностью однородную.
Перелить в стеклянную банку или любимую чашку, украсить стружкой темного шоколада. Выпить смузи желательно до остывания.

рецепт теплого шоколадного смузи на завтрак