На 1 порцию (103.9 г.) - 128.5 Ккал, жиры 2.1 г, углеводы 22.1 г, белки: 5.5 г.

Тебе потребуются:

1/2 ст. муки

1/2 ст. овсяных хлопьев

1 яйцо

2 белка

1-2 ложки сахара (или фруктозы)

1 ч.л. меда

кефир

разрыхлитель

яблоки

корица/ваниль/какао — по желанию

Смешать муку хлопья, сахар, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу/ваниль/какао. Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью. Выпекать минут 30.