Ученые считают, что холодо помогает активней сжигать жировые отложения. Ученые мужи установили, что если удастся запустить процесс активизации функций коричневого жира, то процесс похудения пойдет быстрее. Специалисты опытным путем проследили работу коричневого жира при помощи термоанализа тела. На области тела, где находится большое скопление коричневого жира, а именно на спине, шее, между плечом и ключицей и вдоль позвоночника, были размещены термодатчики. Если руку или ногу опустить в холодную воду, то датчики сразу фиксируют высокий уровень активности в этих областях.
В итоге 5-минутного воздействия холода, сжигание калорий происходит на 10-15% эффективнее.
Специалисты предлагают сочетать фитнес-тренировки с закаливанием, употреблением холодных напитков во время занятий. Кроме того, важно обратить внимание и на рацион питания, в который следует обязательно включить перец чили, в состав которого входит капсаицин – вещество, заставляющее организм послать сигналы мозгу о том, что человеку стало холодно.