1. Перестань добавлять сахар в еду
Откажитсь от сладкого чая, кофе и каши. Возможно, тебе потребуется время, чтобы привыкнуть к новому вкусу, но результат стоит усилий.
2. Исключи из рациона обработанные углеводы
Углеводы хороший источник энергии, но они могут быть преобразованы в сахар, который затем трансформируется в жир. Основными продуктами, содержащими обработанные (рафинированные) углеводы, являются хлебобулочные и макаронные изделия, различные снеки. Тебе стоит контролировать их употребление и размер порций.
3. Внимательно читай этикетки на продуктах
Изучай состав продуктов. А лучше изучи на досуге что скрывается за непонятными терминами на этикетках. Ищи продукты с низким содержанием сахара.
4. Выбирай разноцветные продукты
Разнообразие цвета является хорошим показателем здорового питания. Только помни, что все это относится только к свежим продуктам, а не к ярким уаковкам. Фрукты и овощи яркого цвета являются индикатором свежих, а также с низким гликемическим индексом продуктов.
5. Контролируй употребление фруктов
Фрукты являются важной частью любой диеты. Они содержат клетчатку и большое количество питательных веществ. Однако, они также содержат и натуральный сахар. Поэтому слишком много фруктов не принесут пользы.
6. Избегай фруктовых соков
Конечно, фруктовые соки могут показаться здоровым аналогом фруктам, но реальность далека от этого. Они не содержат каких-либо питательных веществ и клетчатки, которая содержится в сырых фруктах и овощах. Кроме того, в соках из пачки очень много сахара.
7. Ищи альтернативу сахару
Если ты готовишь десерт, попробуй добавить в него фруктовое пюре, а не сахар. Корица, зубчик чеснока и мускатный орех являются великолепными "подсластителями" при добавлении в некоторые овощи. Рис может быть слаще с добавлением корицы, имбиря или кардамона.
8. Не доверяй надписи "обезжиренное"
Эти продукты могут содержать мало жира, но в них часто оказывается много сахара. Поэтому до тех пор, пока ты будешь это есть, сахар будет храниться в твоем организме в виде жира.
9. Приучи себя к свежим продуктам
Гораздо проще отказаться от сладкой пищи, когда у тебя есть альтернативные варианты естественных продуктов.
