Пользуйся маленькими тарелками
Так она заполняется полностью, и порция кажется большой, хотя на самом деле еды немного. Постарайся разнообразить пищу по цвету. Благодаря такой уловке ты будешь больше «есть глазами», а это быстро насыщает.
Не ешь стоя
Так всегда делают, перехватывая на ходу и наспех. А это значит, что чувство насыщения появится с большим опозданием (нужная информация поступит в центр насыщения через 20 минут после первого проглоченного куска еды). Старайся есть неспеша и тщательно пережевывая пищу. Пища начинает обрабатываться уже во рту – ферментами, содержащимися в слюне. И чем медленнее ты ешь, тем лучше перевариваешь съеденное.
Дели на части
Фрукты, кусок пирога или бутерброд раздели по возможности на меньшие части – тогда создастся впечатление, что всего очень много. Можешь также зрительно увеличить порцию, положив на тарелку дольки мандаринов или большие листья салата.
Соблюдай пропорцию
Идеально, если половину твоей тарелки занимают овощи, ¾ оставшейся половины – мясо или рыба, а остальное – мелочи: рис, каша, картофель. Если чувствуешь, что не наелась, увеличь долю овощей. Но вначале постарайся придерживаться на протяжении трех дней маленькой порции - организм должен к ней привыкнуть.