Все дело в том, что диеты построены на резком ограничении калорийности рациона и помогают избавиться от лишнего веса, но не от жира. Во время строгих диет обмен веществ замедляется, при этом в качестве топливного резерва жир используется лишь на 35–40%. Основным топливом становится белковая ткань – мышцы.

Как только измученный голоданием организм возвращается к прежнему режиму питания, ферменты, отвечающие за накопление жира, начинают работать с удвоенной силой. В результате сброшенные килограммы возвращаются, но уже в новом качестве: потерянный белок заменяется жировой тканью.

Как избежать эффекта «йо-йо»?

Ешь полезные продукты

Выбирай только полезные продукты, старайся есть как можно больше овощей. Забудь о фастфуде, ограничь количество алкоголя.

Обязательно веди дневник питания

Каждый день записывай, что ты ела, в котором часу и объеме. Записывай все перекусы и напитки.

Выбирай полезные и диетические перекусы

Ты удивишься, но зачастую причиной лишнего веса являются нездоровые перекусы. Все дело в том, что контролировать объем съеденного печенья сложнее, чем объем порции супа или салата.

Всегда завтракай

Ты относишься к числу тех людей, которые не любят завтракать? Хотим попробовать тебя переубедить. Постарайся ничего не есть и не пить (кроме воды или зеленого чая) после 18:00. Уверяем тебя, что утром следующего дня ты не откажешься от бутерброда или яичницы. Даже девушки, которые стремятся похудеть, могут позволить себе кусочек торта или конфету в первой половине дня.

Не гонись за результатами

Не пытайся сбросить 5 кг за две недели. Такие резкие изменения веса – стресс для организма! Если ты будешь правильно питаться, со временем лишний вес уйдет.

Актриса и модель Миша Бартон не любит завтракать, зато она плотно ужинает. Возможно, в этом и есть причина того, что Миша так часто худеет и поправляется?