Суперфуд: 15 причин добавить кудрявую капусту в свой рацион

Суперфуд – это фрукт или овощ особенно богатый питательными веществами. Капуста кейл или кудрявая капуста - одна из таких продуктов питания и польза ее состоит в следующем.

Это кормовая капуста из семейства крестоцветных, к которой принадлежат обычные виды капусты. В этом суперфуде имеется огромное множество полезных веществ, которые не сыщешь в других продуктах питания. 

Полезные свойства кудрявой капусты

  • В ней содержится огромное количество кальция, магния, витаминов А, В, С, К, клетчатки, железа, фолиевой кислоты, аминокислот, флавоноидов, антиоксидантов, хлорофила и лютеина. А в 100 граммах капусты содержится суточная доза витаминов А, С и К.
  • Капуста обладает противовоспалительными свойствами и помогает бороться с язвой желудка.
  • Также продукт очень эффективен против остеопороза и рака желудка.
  • Продукт поднимает настроение. К таким результатам пришли ученые из гарвардского университета здоровья. Они исследовали взаимосвязь оптимизма и сывороточных концентраций антиоксидантов, а также каротиноидов 982 мужчин и женщин. Оказалось все просто: чем выше концентрация, тем лучше настроение.
  • Кудрявую капусту часто называют растительной говядиной. Так как в ней очень много железа, кальция и белка.
  • Кейл содержит магний, который необходим организму для стабилизации психического здоровья.
  • Капуста очень богата на белок, кальций и железо.
  • Также в продукте содержится много клетчатки, которая налаживает работу желудочнокишечного тракта и улучшает перистальтику.
  • Кейл также содержит 45 различных флавоноидов, способствующих детоксу организма, и защищающих клеточную структуру, а также снижающих риск развития раковых заболеваний.

  • Кроме того, кудрявая капуста очень полезна для женщин, так как помогает нормализовать гормональный фон, благодаря сбалансированному составу в целом.
  • В ней содержится большое количество фолиевой кислоты, поэтому она очень полезна для беременных.
  • Витамин В6, который в избытке содержится в этой капусте, помогает справляться с менструальными болями и служит, как природное обезболивающее.

На вкус эта капуста абсолютно безвкусная. Ее рекомендует добавлять в различные смузи, салаты и блюда, вкус которых не будет зависеть от ее наличия в нем. Кстати, найти продукт в нашем городе достаточно непросто. Зачастую она имеется в продаже в интернет магазинах и нередко представлена в порошке, который по итогу можно добавлять в пищу.

Новости партнеров

Загрузка...

Beauty Fresh

Аромат

5 новинок нишевой парфюмерии, которые ты обязательно должна попробовать: мнение эксперта

Тренды

Праздничный мейк: советы визажистов к макияжу на 2020 год

Здоровое питание

Быстро и полезно: 5 вариантов простых завтраков

Лицо

Натуральная косметика: топ-5 украинских брендов уходовой продукции

Тренды

Оversize в тренде: как подобрать стильные образы со свободной одеждой?

Тренды

ТОП-5 трендов женских головных уборов

События

22 ноября в Киеве состоится Make-Up Tochka 2019!

Новинки

Топ-5 работающих способов для ухода за лицом

Новинки

Тест редактора: бьюти-бокс премиум Be Special от Beauty.ua Box

Новинки

Всё для красивой осени: что внутри новых Beauty Box «Be Special»

Губы

Без инъекций: топ-8 пламперов для увеличения объема губ

Стрижки и причёски

Удлиненная челка: 7 потрясающих идей для модного образа

Коллекции

Как одеваться этой осенью: 6 образов от украинских дизайнеров

Лицо

Настоящее спасение: топ-8 патчей под глаза, которые работают

Как носить

Плиссированная юбка: как носить эту стильную деталь гардероба

Стрижки и причёски

Стрижка боб-каре: 7 модных вариантов, которые ты захочешь повторить