Суперфуд: 15 причин добавить кудрявую капусту в свой рацион

Суперфуд – это фрукт или овощ особенно богатый питательными веществами. Капуста кейл или кудрявая капуста - одна из таких продуктов питания и польза ее состоит в следующем.

Это кормовая капуста из семейства крестоцветных, к которой принадлежат обычные виды капусты. В этом суперфуде имеется огромное множество полезных веществ, которые не сыщешь в других продуктах питания. 

Полезные свойства кудрявой капусты

  • В ней содержится огромное количество кальция, магния, витаминов А, В, С, К, клетчатки, железа, фолиевой кислоты, аминокислот, флавоноидов, антиоксидантов, хлорофила и лютеина. А в 100 граммах капусты содержится суточная доза витаминов А, С и К.
  • Капуста обладает противовоспалительными свойствами и помогает бороться с язвой желудка.
  • Также продукт очень эффективен против остеопороза и рака желудка.
  • Продукт поднимает настроение. К таким результатам пришли ученые из гарвардского университета здоровья. Они исследовали взаимосвязь оптимизма и сывороточных концентраций антиоксидантов, а также каротиноидов 982 мужчин и женщин. Оказалось все просто: чем выше концентрация, тем лучше настроение.
  • Кудрявую капусту часто называют растительной говядиной. Так как в ней очень много железа, кальция и белка.
  • Кейл содержит магний, который необходим организму для стабилизации психического здоровья.
  • Капуста очень богата на белок, кальций и железо.
  • Также в продукте содержится много клетчатки, которая налаживает работу желудочнокишечного тракта и улучшает перистальтику.
  • Кейл также содержит 45 различных флавоноидов, способствующих детоксу организма, и защищающих клеточную структуру, а также снижающих риск развития раковых заболеваний.

  • Кроме того, кудрявая капуста очень полезна для женщин, так как помогает нормализовать гормональный фон, благодаря сбалансированному составу в целом.
  • В ней содержится большое количество фолиевой кислоты, поэтому она очень полезна для беременных.
  • Витамин В6, который в избытке содержится в этой капусте, помогает справляться с менструальными болями и служит, как природное обезболивающее.

На вкус эта капуста абсолютно безвкусная. Ее рекомендует добавлять в различные смузи, салаты и блюда, вкус которых не будет зависеть от ее наличия в нем. Кстати, найти продукт в нашем городе достаточно непросто. Зачастую она имеется в продаже в интернет магазинах и нередко представлена в порошке, который по итогу можно добавлять в пищу.

Beauty Fresh

Тіло

Як позбутися фолікулярного кератозу: гайд для гладенької шкіри

Wellnes&travel

HIIT тренування для жінок: як схуднути швидко вдома без залу

Обличчя

Почервоніння шкіри обличчя: причини та як його прибрати

Здорове харчування

Чи поправляються від колагену: міф чи реальність?

Нігті

Скловолокно для нарощування нігтів: що це, переваги та секрети ідеального манікюру

Обличчя

Як прибрати апельсинову кірку на обличчі: домашні методи й професійні процедури

Обличчя

Тональні креми для жирної шкіри: як вибрати і які найкраще працюють

Обличчя

Чому лущиться шкіра обличчя та тіла і що з цим робити

Тіло

Лімфодренажний масаж: техніка, користь і секрет краси

Нігті

Як відновити нігті після гель-лаку: домашні й салонні методи

Стрижки та зачіски

Коли можна стригти волосся: як обрати найкращий день для оновлення

Обличчя

Тонік для жирної шкіри: як вибрати і правильно користуватися

Здорове харчування

Інсуліновий індекс продуктів: чим він важливий і як правильно впровадити його в раціон

Обличчя

Креми для жирної шкіри: як вибрати і на що звернути увагу

Нігті

Як правильно зробити форму нігтів: поради, типи та часті помилки

Догляд за волоссям

Як збільшити густоту волосся: ефективні поради для жінок