Витаминный бум: польза сельдерея для организма и самые вкусные сочетания

Сельдерей давно известен своими полезными свойствами и огромным количеством витаминов. Рассказываем все о пользе и вреде сельдерея, а также открываем секреты самых вкусных сочетаний в блюдах.

Польза сельдерея

Сельдерей невероятно полезен для нашего организма, поэтому очень советуем включить его в рацион, особенно в зимний период, когда организму не хватает витаминов и минералов. Этот зеленый овощ богат провитамином А, витаминами К, Е, С и витаминами группы В. В его составе огромное количество минералов: фосфор, калий, кальций, цинк, магний, железо и марганец. Более того, в сельдерее содержатся необходимые организму белки и кислоты.

польза сельдерея

Польза сельдерея в том, что он способен замедлять процесс старения, успокаивать и снимать стресс. Эфирное масло, которое содержится в стебле зеленого овоща, стимулирует выделение желудочного сока, а также улучшает аппетит и процесс пищеварения. Сельдерей нормализует артериальное давление, улучшает кровообращение, помогает при гипертонии.

Полезный сельдерей замечательно укрепляет иммунитет, защищает от простуды, повышает уровень гемоглобина и даже снимает отеки. А женщинам следует обратить внимание на этот чудо-овощ благодаря его способности уменьшать боль при менструации.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Встречай Старый Новый год: 4 изысканных рецепта от Гордона Рамзи

сельдерей для похудения

Но! Сельдерей не стоит употреблять беременным, кормящим грудью мамам, больным эпилепсией, варикозом, тромбофлебитом, холециститом, панкреатитом, при маточных кровотечениях, камнях в почках, повышенной кислотности желудочного сока, при заболеваниях щитовидной железы.

Сельдерей для похудения

Сельдерей можно и нужно использовать девушкам, которые худеют. Во-первых, он содержит достаточно мало калорий – всего 16 ккал на 100 г. Во-вторых, он помогает быстрее расщеплять подкожный жир и даже способствует выведению токсинов и шлаков. В-третьих, сельдерей – источник диетической клетчатки, которая необходима при похудении. Поэтому этот овощ можно смело включать в свой рацион – от него ты получишь только пользу!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Разгрузочный день: 5 легких салатов, которые можно приготовить даже зимой​​​​​​​

блюда из сельдерея

Блюда из сельдерея

Интересно, что же можно готовить из сельдерея? Сначала кажется, что кроме сока и смузи ничего не получится из этого суперфуда. Но нет! Из сельдерея можно готовить вкусный суп, добавлять его в салаты, запекать в качестве гарнира или добавлять его к мясным блюдам.

Сельдерей также замечательно сочетается с фасолью, картофелем, баклажанами, кабачками и капустой. Более того, его можно использовать в качестве приправы в сушеном виде.

Beauty Fresh

Зірки

Оля Цибульська знайшла коханку в додатку для знайомств

Фітнес та дієти

Осиная талия за 30 дней: как заниматься с обручем для похудения

Обличчя

Рівний тон: 6 причин додати масло шипшини у свій догляд за шкірою

Новинки

Переваги, за які люблять Solana: чому варто купити токен?

Новинки

6 косметичних засобів, для яких обов'язково має знайтися місце у твоїй весняній косметичці

Персони

ТОП-5 нових книжкових біографій видатних жінок

Догляд за волоссям

Сухий шампунь: що собою представляє та як працює

Фітнес та дієти

Відмінний результат: як схуднути на 5 кг на місяць - дієта та вправи

Wellnes&travel

Чим корисний самий веганський продукт - мигдальне молоко

Персони

Без сексу: що таке платонічні стосунки і чому вони існують

Фітнес та дієти

Олія гхі – чому цей аюрведичний продукт має бути на кожній кухні

Фітнес та дієти

Калланетика: модний вид фітнесу, який варто спробувати

Фарбування

Знову в моді: кому підійде і як вибрати рудий відтінок волосся?

Фітнес та дієти

Розкриємо секрети: як їсти все і не поправитися?

Тренди

Що таке вінтаж і чому фешн-блогери божеволіють від нього?

Обличчя

Natural beauty: як виглядати красиво без макіяжу