Витаминный бум: польза сельдерея для организма и самые вкусные сочетания

Сельдерей давно известен своими полезными свойствами и огромным количеством витаминов. Рассказываем все о пользе и вреде сельдерея, а также открываем секреты самых вкусных сочетаний в блюдах.

Польза сельдерея

Сельдерей невероятно полезен для нашего организма, поэтому очень советуем включить его в рацион, особенно в зимний период, когда организму не хватает витаминов и минералов. Этот зеленый овощ богат провитамином А, витаминами К, Е, С и витаминами группы В. В его составе огромное количество минералов: фосфор, калий, кальций, цинк, магний, железо и марганец. Более того, в сельдерее содержатся необходимые организму белки и кислоты.

польза сельдерея

Польза сельдерея в том, что он способен замедлять процесс старения, успокаивать и снимать стресс. Эфирное масло, которое содержится в стебле зеленого овоща, стимулирует выделение желудочного сока, а также улучшает аппетит и процесс пищеварения. Сельдерей нормализует артериальное давление, улучшает кровообращение, помогает при гипертонии.

Полезный сельдерей замечательно укрепляет иммунитет, защищает от простуды, повышает уровень гемоглобина и даже снимает отеки. А женщинам следует обратить внимание на этот чудо-овощ благодаря его способности уменьшать боль при менструации.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Встречай Старый Новый год: 4 изысканных рецепта от Гордона Рамзи

сельдерей для похудения

Но! Сельдерей не стоит употреблять беременным, кормящим грудью мамам, больным эпилепсией, варикозом, тромбофлебитом, холециститом, панкреатитом, при маточных кровотечениях, камнях в почках, повышенной кислотности желудочного сока, при заболеваниях щитовидной железы.

Сельдерей для похудения

Сельдерей можно и нужно использовать девушкам, которые худеют. Во-первых, он содержит достаточно мало калорий – всего 16 ккал на 100 г. Во-вторых, он помогает быстрее расщеплять подкожный жир и даже способствует выведению токсинов и шлаков. В-третьих, сельдерей – источник диетической клетчатки, которая необходима при похудении. Поэтому этот овощ можно смело включать в свой рацион – от него ты получишь только пользу!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Разгрузочный день: 5 легких салатов, которые можно приготовить даже зимой​​​​​​​

блюда из сельдерея

Блюда из сельдерея

Интересно, что же можно готовить из сельдерея? Сначала кажется, что кроме сока и смузи ничего не получится из этого суперфуда. Но нет! Из сельдерея можно готовить вкусный суп, добавлять его в салаты, запекать в качестве гарнира или добавлять его к мясным блюдам.

Сельдерей также замечательно сочетается с фасолью, картофелем, баклажанами, кабачками и капустой. Более того, его можно использовать в качестве приправы в сушеном виде.

Beauty Fresh

Новинки

10 Б’ЮТІ-НОВИНОК ОСЕНІ: ЗВОЛОЖУВАЛЬНА ПОМАДА, ТУШ ДЛЯ ГІПНОТИЧНОГО ПОГЛЯДУ І ПАРНІ АРОМАТИ

События

«ТАТО РОКУ 2021»: НАЙЯСКРАВІШІ МОМЕНТИ З ЦЕРЕМОНІЇ ВРУЧЕННЯ ВСЕУКРАЇНСЬКОЇ ПРЕМІЇ

События

Біохакінг: що робити зараз, щоб зберегти молодість?

События

Бренд жіночого одягу VOVK презентує новий Campaign Autumn-Winter 2021

Коллекции

SKORLYAEVA brand - новая формула твоего безупречного гардероба

Новинки

Вау-эффект на миллион: как добиться сияющего и молодого вида кожи

Уход за волосами

Масла для волос – здоровые и сильные пряди

События

Звільнити жінку від стереотипів: у Києві з’явився новий артоб’єкт

События

Першокласне навчання у школі «Оптіма»  

События

ПРО БІЗНЕС У ПАРІ З ЧОЛОВІКАМИ ТА СЕКРЕТИ УСПІХУ: ЛАЙФХАКИ ВІД ЖІНОЧОГО КОМ’ЮНІТІ CONNECTING WOMEN

Новинки

Літня колекція Avon — 2021: новинки для спекотних відпусток, яскравих ночей і насичених буднів

Новинки

Соблазнительная сила волос

События

Каждый день - особенный: как прошел бранч «Жінка України» с участием Ульяны Пчелкиной и Ольги Барны

Тренды

Тренды в перманентном макияже

Тренды

Бренд OLYA MAK создан для тебя

События

Viva! провела масштабну премію Viva! Awards «Далі буде»: підсумки події