Польза грейпфрута
Скорее всего ты догадываешься, что грейпфрут богат огромным количеством витаминов: витаминами группы В, аскорбиновой кислотой, витаминами А, РР и D. Также этот зимний суперфуд содержит в себе множество минералов. Среди них магний, калий, кальций, фосфор, натрий, железо, а также бета-каротин, клетчатка, эфирные масла и пектины.
Полезные свойства грейпфрута обусловлены его составом. Этот яркий фрукт способен бороться с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, помогает снизить уровень холестерина, снижает риск раковых заболеваний, очищает печень от вредных веществ.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Гречневая диета: как похудеть на 10 кг за две недели?
Плоды грейпфрута оказывают профилактическое действие против попадания вируса гепатита в организм, улучшают пищеварение, способствуют выработке желчи. Фрукты также помогут укрепить иммунитет, улучшить самочувствие и повысить работоспособность. Грейпфрут полезен для кожи и часто входит в состав косметических продуктов. С его помощью можно отбелить кожу, избавиться от веснушек и пигментных пятен.
Но! Грейпфрут нельзя употреблять людям с повышенной кислотностью, при длительном приеме лекарств и аллергии.
Калорийность грейпфрута
Грейпфрут довольно часто включают в различные диеты. Все благодаря калорийности грейпфрута, которая составляет всего лишь 42 калории на 100 грамм. Поэтому смело добавляй этот зимний цитрус в свой рацион – он принесет тебе только пользу. Но помни, фрукты желательно есть только в первой половине дня. Грейпфрут для похудения полезен также тем, что ускоряет процесс метаболизма, выводит из организма шлаки и холестерин и даже снижает аппетит.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Фетиш ЗОЖников: что такое водородная вода и чем она полезна?
Что приготовить из грейпфрута?
Чаще всего грейпфрут употребляют в свежем виде: делают из него сок, добавляют в овощные и фруктовые салаты, различные каши. Также из ярких фруктов делают варенье, мармелад и другие сладости.
Грейпфрут замечательно подходит для приготовления мясных и рыбных блюд – его сок придает им особый оригинальный вкус. Именно поэтому из цитрусовых часто готовят различные соусы.