Ученые доказали, что косточка авокадо гораздо полезней самого плода

270

Давно известно о пользе авокадо, о его богатых свойствах и питательных веществах. А теперь в сети появилось больше информации о том, что оказывается не стоит спешить прощаться с косточкой фрукта.

Авокадо полезно тем, что в его составе присутствуют аминокислоты и полинасыщенные жирные кислоты. Но во всех подобных статьях речь идет о именно о мякоти плода.

Не так давно ученые доказали, что косточка авокадо в разы полезней самого фрукта. В ней содержится 70% антиоксидантов из всего плода и рекордное количество растворимой клетчатки. Для этого ее стоит забросить в блендер и измельчить ее, затем добавлять по чуть-чуть в различные блюда.

Польза авокадо

Сама косточка не такая вкусная как плод и имеет горький привкус, поэтому добавлять ее в блюда рекомендуется в небольших количествах. Наибольшая концентрация полезных элементов в плоде находится в мякоти возле кожуры.

Как употреблять косточку авкадо?

Перед употреблением, косточку авокадо необходимо высушить и очистить от коричневой пленки. Далее косточку рекомендуется измельчить в блендере, а после запечь в духовке при невысокой температуре около часа.

Дело в том, что свежая косточка – достаточно ядовита и без температурной обработки ее запрещено употреблять в пищу.

Авокадо

Кому полезно?

Косточка авокадо будет полезна людям, которые борются с лишним весом. Также при атеросклирозе, авитаминозе, проблемах с давлением. Лучше все добавлять косточку авокадо в смузи для максимальной пользы и вкусовых качеств.

Новости партнеров

Загрузка...

Beauty Fresh

Лицо
199

Бюджетная косметичка: топ-10 средств декоративной косметики дешевле 200 грн

Гаджеты
231

Как позировать на фото: секретные трюки супермоделей

Фитнес и диеты
147

Необычные способы похудения, о которых ты не знала

Тренды
188

Вава? Ты сейчас упадешь! - странные секреты красоты из СССР

Wellnes&travel
112

Что посмотреть на выходных: 5 лучших комедий о любви

Персоны
168

Инопланетная красота: бьюти-секреты модели Эльзы Хоск

Здоровое питание
112

Полезные блюда из огурца, которые ты не пробовала

Фитнес и диеты
115

Топ-5 причин, почему ходьба может быть полезнее бега для похудения

События
270

Дождались: в Киеве состоялась VIP-вечеринка по случаю открытия первого магазина H&M

Здоровое питание
92

Сладкое настроение: 5 полезных десертов на основе сезонных ягод

Звёзды
176

Эмили Ратаковски в голом платье Oscar de la Renta и другие самые стильные звезды недели

Ногти
1365

Готовимся: топ-5 оттенков лака для ногтей на осень 2018 года

Глаза
450

Эффект пудры: что такое микрошейдинг бровей и почему он даст фору микроблейдингу?

Ногти
553

Минимализм и скромность: какой маникюр нравится мужчинам?

Ногти
470

Сохранить нельзя испортить: топ-7 вещей, которые портят твой маникюр

Фитнес и диеты
131

Простая и вкусная диета на дыне: как она работает и что входит в меню?