В весенний сезон включить щавель в рацион не просто можно, а необходимо, ведь с помощью этого «весеннего короля» можно эффективно бороться с авитаминозом, восполняя в организме недостающие витамины.
Щавель не только стимулирует полноценную работу всего организма в целом, но и улучшает кровообращение, укрепляет иммунитет и даже очищает кровь. Редакция Beauty.ua в сезон щавеля предлагает узнать, почему его стоит включить в рацион этой весной.
- 1. Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему
Последние исследования доказывают, что щавель оказывают благоприятное влияние на работу сердечно-сосудистой системы. Благодаря веществам, входящим в его состав, а именно большому количеству витамина С и калия, щавель снижает уровень плохого холестерина в крови и улучшает пищеварение. Кроме того, полезные вещества предупреждают развитие анемии, а также борются с проблемами нервной системы, повышают работоспособность мышц и разжижают кровь.
- 2. Помогает похудеть
Щавель улучшает пищеварительные процессы и ускоряет обмен веществ в организме, при этом позволяя питательным веществам из пищи лучше усваиваться. Благодаря тому, что щавель оказывает стимулирующее действие на работу ЖКТ и обмена веществ, а также имеет низкую калорийность и хорошо утоляет голод, его активно используют для похудения. Кроме того, щавель, съеденный в определенном количестве, может оказать слабительное действие.
- 3. Эффективен для красоты и здоровья кожи
Щавель широко используют в косметических целях. Помимо пользы, которую он оказывает при употреблении внутрь, щавель также может быть эффективен и при наружном использовании. Так, маски для лица из щавеля чрезвычайно богаты витамином С и помогут снять воспаления кожи, осветлить ее и подпитать. Отвар щавеля очень эффективен для умывания при воспалениях кожи и угревой сыпи. Согласно данным специалистов, щавель поможет избавиться от высыпаний различного характера – от простой сыпи до гнойничковых высыпаний и более серьезных кожных болезней, включая экзему.
- 4. Поможет в борьбе со старением
Щавель обладает мощными антиоксидантными и антибактериальными свойствами, поэтому станет отличным помощником в сохранении молодости и красоты. Кроме того, флавоноиды, витамин К, органические кислоты, дубильные вещества, рутин и аскорбиновая кислота, входящие в состав щавеля, позволят эффективно бороться со старением без вреда для организма.
- 5. Отличный продукт для детокса
Щавель также способствует очищению организма - он выводит из организма лишние токсины и шлаки, благодаря чему его называют одним из лучших продуктов для детокса. Также щавель поможет справиться с перееданием и снизить негативное влияние застолий, простимулировав работу пищеварительной системы.