Фрукт-легенда: полезные свойства инжира и вкусные сочетания в блюдах

Про полезные свойства инжира ходят легенды еще с времен египетских фараонов, когда он считался жизненно необходимым плодом. Рассказываем о полезных свойствах и противопоказаниях, которые имеет этот красочный фрукт.

Полезные свойства инжира

Инжир – кладезь необходимых для организма витаминов и минералов: В1, В2, В5, С, Н и РР, а также калия, магния, железа, фосфора, кальция и натрия. По количеству кальция он немного уступает орехам, а вот железа в нем даже больше, чем в яблоках. Инжир также богат бета-каротином, клетчаткой, фруктозой и глюкозой, которые заряжают бодростью и помогают восстановить силы.

Польза инжира в том, что он отлично помогает при болезнях почек и печени благодаря мочегонному эффекту. Яркие плоды также расширяют сосуды, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и ускоряют метаболизм. В инжире есть и бензальдегид, который блокирует размножение раковых клеток и предотвращает развитие смертельного заболевания.

польза инжира

Инжир пользуется популярностью среди девушек в качестве средства для похудения. Все из-за высокого содержания калия, который выводит всю лишнюю воду из нашего организма. Фрукт также помогает утолить голод на длительное время и контролировать аппетит, а мелкие зернышки в его мякоти улучшают работу кишечника и помогают сбрасывать лишний вес.

Не рекомендуется включать в свой рацион инжир людям с сахарным диабетом, страдающим ожирением, нарушенным обменом веществ, заболеваниями кишечника или поджелудочной железы.

Читайте также

Что происходит с организмом если съедать одно яблоко в день?

что можно приготовить из инжира

Что можно приготовить из инжира?

Инжир в сушеном виде отлично подходит в качестве добавки для каш, творога, йогурта или выпечки, но свежие фрукты позволяют проявлять фантазию и готовить по-настоящему оригинальные блюда. Например, попробуй фаршировать инжир сыром и орехами – в результате ты получишь удивительную закуску, от которой пальчики оближешь.

Среди вкусных блюд из свежего инжира: ароматная выпечка, сочетание с мясом и птицей, фруктами, молочными продуктами и крупами. Готовь из ароматных плодов полезные смузи, боулы, пудинги, джемы, варенья, вкусные десерты, салаты, тосты и основные блюда, создавая необычные сочетания.

блюда из свежего инжира

Читайте также

Желудок подскажет: что такое интуитивное питание и как оно работает

Более того, из инжира можно готовить волшебные напитки. Это могут быть освежающие лимонады или жидкие смузи на основе соков или молока, а также домашнее вино и даже настойки. Но не забывай, употребление алкоголя ничего хорошего нашему организму не несет! Но чтобы распробовать фрукт и понять его настоящий вкус, рекомендуем есть инжир самостоятельно и целиком.

Новости партнеров

Загрузка...

Beauty Fresh

События

Новый роскошный Beauty Box лето 2020

Новинки

Топ Корейской Косметики 2020

Новинки

Уход для проблемной и жирной кожи: себорегулирующая косметика.

Персоны

10 лайфхаков от француженок и не только от жены посла Украины во Франции

Новинки

Светлана Спивакова выпустила линию косметики «Beauty Age – красивый возраст»

Новинки

Вeauty - советы по уходу за лицом летом. Советы косметолога.

Новинки

Лазерная эпиляция: классическая процедура в новом варианте

Персоны

Елена Белова: «Задача парфюмера — попасть в коллективное бессознательное»

Тренды

Где купить одежду для стильных луков?

Тело

Зволожена та сяюча шкіра: програма-мінімум для догляду за обличчям і тілом

Новинки

Захищаємо і зволожуємо шкіру навесні: доглядова косметика з термального джерела Avene

Новинки

Верните взгляду ясность с SYSTANE ULTRA: больше никакого «песка» в глазах

События

Как укрепить иммунитет и защититься от вирусов?

Новинки

Настроение 80-х: обзор летней коллекции макияжа Dior Color Games

Фитнес и диеты

Спорт на карантині: як уникнути травм

Новинки

Новинка сезона бьюти-бокс премиум «Spring inside» от Beauty.ua Box: тестирование редакции