Вообще, термина «суперфуд» фактически не существует, потому что нет определенного набора продуктов, которые сделают тебя идеально здоровой и которые прекрасно подходят каждому организму. Но так как маркетинговые компании сейчас активно продвигают этот термин, то давай узнаем 5 полезнейших продуктов, или суперфудов, которые обязательно надо включить в рацион!
Листовая зелень
Включает эта группа в себя шпинат, капусту, рукколу, ромен и т. д. Эти продукты особенно богаты антиоксидантами, такими как витамин С, витаминами А и К, а также калием. Важность листовой зелени проявляется в том, что она помогает бороться с воспалением и серьезными заболеваниями, такими как диабет и рак.
Отличные это продукты и для тех, кто заботится о своей фигуре, потому содержат минимальное количество калорий (на чашку шпината всего 7, а на чашку капусты — 33).
Яйца
Хотя в мире до сих пор ведутся споры о пользе яиц из-за высокого количества холестерина в них, этот продукт бесспорно обладает огромными преимуществами.
Они являются отличным источником белка, жирорастворимых и водорастворимых витаминов (витамины A, B, C, D, E и K), таких минералов, как железо и селен, и антиоксидантов.
Одно-два целых яйца содержат около 78-156 калорий, что относительно мало, если брать в расчет их питательность и сытность.
Зеленый чай
Этот напиток — настоящее вместилище антиоксидантов, которые лечат воспаление и помогают предотвратить такие страшные заболевания, как рак, диабет или болезни сердца. При этом зеленый чай еще и идеальный напиток для потери веса. Он содержит эпигаллокатехин галлат, фитонутриент, обладающий антиоксидантными свойствами, который помогает в удалении вредных свободных радикалов кислорода, вызывающих увеличение веса из-за воспаления в организме.
Авокадо
Это очень питательный фрукт, который чаще всего в кулинарии используют как овощ. Один средний авокадо содержит 322 калории, но пусть тебя не пугает этот факт, потому что полезные жиры и питательные вещества в этом фрукте делают его одним из лучших продуктов для похудения. Исследователи обнаружили, что здоровые мононенасыщенные жиры, пищевые волокна и другие полезные фитохимические вещества, содержащиеся в авокадо, способствуют снижению веса и защищают от метаболических нарушений.
Кефир и йогурт
Эти молочные продукты загружены белком и пробиотиками. В ста граммах греческого йогурта содержится около 60 калорий, что делает его отличным вариантом завтрака и перекуса, потому что насыщает организм и улучшает пищеварение с минимальным количеством калорий. К тому же они содержат кальций, витамины группы В и калий, что помогает им снижать уровень холестерина, артериального давления и предотвращать заболевания, связанные с воспалением.
Читайте також
