Первый день осени, окончание лета, День знаний и пятница – сегодня есть масса поводов попробовать оригинальные коктейли, от которых ты будешь в восторге! Профессиональный бармен Максим Баштовенко советует на время забыть о Космополитене и Сексе на пляже и попробовать что-то новое и невероятно вкусное.
Эти алкогольные коктейли понравятся девушкам, которые любят необычные напитки и яркие вкусы. Кисловатые или сладкие нотки – каждая найдет для себя вариант, который придется по душе! Раскладываем по полочкам, как приготовить коктейли и из чего они состоят.
Маргарита
Существует много романтических историй создания этого коктейля. Конечно же, во всех них фигурирует красивая женщина по имени Маргарита, а родиной этого напитка считается Мексика.
Ингредиенты:
- лаймовый фреш 30 мл
- апельсиновый ликер 25 мл
- текила 50 мл
Чтобы приготовить этот коктейль с кислинкой, смешай все ингредиенты в шейкере вместе со льдом, затем отфильтруй напиток ото льда и мякоти фруктов. Перелей коктейль в специальный бокал и укрась его края солью.
Дайкири
Попробовать любимый напиток Джона Кеннеди и Эрнеста Хемингуэя ты просто обязана! Дайкири был создан Константином Рубалькаба Вертом в легендарном кубинском баре «El Floridita La Habana», а специально для Хемингуэя, который страдал от сахарного диабета, его готовили без сахара с соком лайма, грейпфрута, ликером Мараскино и с двойной порцией рома.
Ингредиенты:
- лаймовый фреш 25 мл
- сахар белый
- ром 45 мл
Как сделать коктейль Дайкири? Для начала выдави из лайма сок прямо в шейкер, добавь туда сахар и перемешай ложкой. Затем положи лед, налей ром и хорошенько взбей все компоненты. Отфильтруй напиток и перелей его в специальную коктейльную рюмку или бокал.
Негрони
Коктейль Негрони получил название в честь своего изобретателя – графа Камилло Негрони. Этот богатый итальянец в 20-х годах прошлого века трансформировал популярный на то время коктейль Американо в более крепкий и насыщенный напиток благодаря двойной порции джина, а украшал его вместо лимона апельсином.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: И хочется, и колется: 4 коктейля, которые не нарушат твой ЗОЖ-режим
Ингредиенты:
- сухой джин 30 мл
- сладкий вермут 30 мл
- биттер кампари 30 мл
Рецепт коктейля Негрони прост, и ты без проблем справишься с его приготовлением. Для этого наполни специальный стакан рокс кубиками льда, налей сначала вермут, затем кампари. Добавь джин и размешай напиток коктейльной ложкой, укрась бокал долькой апельсина.
Виски сауэр
Существует несколько версий появления этого алкогольного коктейля, но первыми его прообразами стали напитки, которые появились в XVIII веке на британском флоте. Для укрепления иммунитета морякам начали подмешивать в ром лимонный или апельсиновый сок, а со временем его начали добавлять в джин и виски.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: По бокалу? Где в Киеве готовят лучшие коктейли для девушек?
Ингредиенты:
- лимонный фреш 30 мл
- сахарный сироп 15 мл
- американский виски (бурбон) 45 мл
- яичный белок 2 капли
Налей в шейкер бурбон, лимонный фреш и сахарный сироп. Добавь буквально пару капель яичного белка, положи лед и перемешай компоненты, встряхивая шейкер. Отфильтруй напиток с помощью ситечка и перелей в стакан рокс, наполненный льдом. Украсить коктейль можно долькой апельсина.