Супермаркеты и гипермаркеты предлагают своим покупателям на сегодняшний день огромный выбор не только товаров, но и готовых блюд, которые пользуются спросом. Журналисты канала «Украина» решили выяснить, на какие уловки идут сотрудники магазинов, чтобы продать испорченные продукты. Эксклюзивно для «Утра с Украиной» сотрудница одного из столичных супермаркетов рассказала, что не стоит класть в свою корзину во время покупок.
Первое место среди опасных продуктов заняло печенье на развес. Оказалось, что печенье через каждые 30 дней переупаковывается и получает новую дату изготовления.
Также продавцы не советуют покупать сырную стружку, которую часто используют для приготовления пиццы, горячих бутербродов и других блюд. По словам сотрудницы супермаркета, сырную стружку нарезают из несвежих обрезков сыра или еще хуже — просроченного сыра с плесенью.
«Обрезки твердых сыров не списываются, не выбрасываются. Они перетираются в специальной емкости и потом выставляются на витрину в виде сырной стружки», — говорит сотрудница столичного супермаркета Руслана.
Третье место рейтинга опасных продуктов заняла рыба. Даже если рыба погибла в аквариуме, то продавцы ее тут же «реанимируют» — вылавливают из воды, чистят и выставляют на витрину, как свежую.
Четвертое место заняли торты собственного производства крупных магазинов. Продавец столичного супермаркета призналась, что даты изготовления тортов часто перебиваются с помощью специальной печати и выдаются на прилавок как свежие.
«Чтобы определить достоверную дату производства товара, нужно, в первую очередь, обращать внимание на штамп с датой непосредственно на упаковке производителя», — советует предприниматель Андрей Кривонос.
Чтобы не попасть в ловушку предприимчивых продавцов супермаркетов, эксперты советуют не покупать товары, на которых нет даты изготовления или вместо даты на упаковке наклеен стикер. А также лучше отказаться от товаров, которые упакованы непосредственно в супермаркете.
Смотрите программу «Утро с Украиной» по будням в эфире канала «Украина» в 7:15.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Не излечить, но предотвратить: названы 3 продукта против рака
