Доктор Яна Клауэр свою книгу советов « Как худеют богатые….» адресует не только толстосумам. Автор советует есть мясо, яйца, йогурты, фрукты вместе с икрой, креветками и прочими деликатесами, достойными внимания миллионеров. Первые три дня ты будешь терять быстро вес, но главным образом воду. Чтобы избавиться от излишнего жира, ты должна продолжить диету через пару недель.
Причиной ожирения д-р Яна Клауэр считает полуфабрикаты. Конечно, у многих людей времени абсолютно не хватает на приготовление пищи дома. Но это время надо найти обязательно, и тогда отпадет необходимость использовать супы быстрого приготовления и соусы, изобилующими глютаматом натрия и искусственными красителями. В замороженной пицце или картофеле-фри, которые ты разогреваешь в микроволновой печи, все полезное для организма обесценено.Эта балластная пища, которой ты набиваешь желудок, утоляет лишь чувство голода. Не более того. Готовая пища содержит много сахара и углеводов, или, попросту говоря, абсолютно ненужных организму калорий. Лучше купить сезонные овощи и фрукты, так как в них много витаминов.
5 заповедей д-ра Клауэр
Автор бестселера утверждает, что ты не нуждаешься в услугах шеф-повара, как и в домашнем тренажерном комплексе, чтобы стать худой. Приемлемым она считает мотивацию и хорошую программу-схему.
Белок (мясо высокого качества) должен быть в каждом приеме пищи.
В суточный рацион включай продукты с большим содержанием кальция ( йогурт, желтый сыр), поскольку этот минерал повышает обмен веществ.
Избегай продуктов быстрого приготовления и концентратов (супы , соусы в пакетиках и т.д.).
Ежедневно уделяй около часа физическим упражнениям.
Скажи «да» сложным углеводам (например, кашам ).
Программа диеты на 10 дней
День1-й,2-й,3-й
Завтрак: яйцо, 240 г йогурта, стакан воды и зеленое яблоко.
Перекус: 3 тонких ломтика желтого сыра, несколько стаканов воды.
Обед: баночка тонизирующего напитка, стакан воды.
Перекус: ½ стакана брокколи, 240 г обезжиренного творожка.
Обед: 120 г рыбы ,приготовленной на гриле, 2 стакана салата, ½ стакана брокколи, стакан воды.
Перед сном: 250 г йогурта.
День 4-й:
Завтрак: яичница из 3 яиц на растительном масле, содержащем омега-3, ломтик желтого сыр, ½ чашки свежих ягод, кофе с обезжиренным молоком.
Перекус: вода, зеленый чай.
Обед: салат из креветок, вода, зеленый чай.
Перекус: салат из помидоров, лука, моцареллы, вода, зеленый чай.
Обед: овощной салат, 60 г пармезана, 150 г нежирной рыбы, на десерт – 180 г обезжиренного йогурта с корицей.
Перед сном: 2 таблетки с кальцием и витамином D ( растворить в воде).
День 5-й
Завтрак: чашка обезжиренного йогурта и 2 чашки свежих ягод, кофе или чай.
Перекус: то же, что и в день 4.
Обед: омлет из 3-4 белков, 30 г сыра Фета, шампиньоны, зеленый салат, стакан воды.
Перекус: 3-4 ломтика нежирного желтого сыра, несколько стаканов воды и зеленый чай.
Ужин: салат, 1 яйцо, 4 анчоуса, ½ ложки каперсов, 70 г тунца, ½ чашки зеленого горошка, 3 стакана салата, на десерт – 180 г йогрурта, зеленый чай.
Перед сном: как и день 4.
День 6-й
Завтрак: как день 5-й.
Перекус: как день 4-й.
Обед: салат с картофелем, 120 г сардин, вода.
Перекус: 240 г обезжиренного йогурта с корицей, вода, зеленый чай.
Обед: мисо-суп, 5 сашими (морепродукты), зеленый чай.
Перед сном: как день 4-й.
День 7-й
Завтрак: 90 г копченого лосося, 1/8 молотой дыни с сахаром, лимонным соком и перцем, кофе или зеленый чай.
Перекус: как день 4-й.
Обед: салат из 150 г нежирного запеченного цыпленка, вода.
Перекус: 3 ломтика желтого сыра с чашкой свежих фруктов, вода, зеленый чай.
Обед: салат из цикория и других разновидностей цветного салата, суфле из спаржи и обезжиренного желтого сыра.
Перед сном: как день 4-й.
День 8-й
Завтрак: омлет из 3 яиц, ломтик желтого обезжиренного сыра, по вкусу – шампиньоны и лук, кофе и чай.
Перекус: как день 4-й.
Обед: 120 г нежирной рыбы, зеленый салат, вода.
Перекус: 240 г нежирного йогурта с корицей и сахарином, зеленый чай.
Ужин: 150 г лосося на гриле, брокколи и спаржа, приготовленные на пару, 30 г пармезана.
Перед сном: как день 4-й.
День 9
Завтрак: как день 5-й.
Перекус: как день 4-й.
Обед: чашка обезжиренного творожка и 3 чашки салата.
Перекус: 60 г гумуса, чашка свежих фруктов.
Ужин: салат из шпината, помидоров,5 креветок, ломтик желтого сыра, вода.
Перед сном: как день 4-й.
День 10-й
Завтрак: чашка обезжиренного творожка и 1/6 дыни, кофе или чай.
Перекус: как день 4-й.
Обед: овощи, приготовленные на гриле ( кабачок, ... цуккини и т.д.), 90 г козьего сыра, вода.
Ужин: как день 8-й.
Обед: салат из шампиньонов, 8 грецких орехов.
Перед сном: как день 4=й.
Внимание: салаты подавай с перцем, лимонным соком, оливковым маслом.
