Антидепрессивная диета рассчитана на два дня. В ее меню входят молочные и кисломолочные продукты, фрукты, мясо птицы, овощи, много зелени и соки. Придерживаясь этой диеты, ты поможешь своему организму справиться с любой депрессией, повысив уровень гормона радости. Дерзай!
Антидепрессивная диета. Первый день
Завтрак
Мюсли с молоком и фруктами
Стакан молока 2,5% жирности, 4 ложки кукурузных хлопьев, банан, киви
2 завтрак
Бутерброд с сыром и помидором
Хлеб, ложка творога, кусочек запеченной индейки, средний помидор, петрушка
Обед
Макароны в шпинатно-сырном соусе
120 грамм филе куриной грудки (масса сырого мяса), макароны из муки грубого помола, пол-упаковки замороженного шпината, несколько кусочков сыра, 8 помидоров черри
Совет: Курицу натри любимыми приправами и обжарь на антипригарной сковороде без масла. Добавь замороженные листья шпината и туши до тех пор, пока мясо не станет мягким. В завершение добавь сыр и помидоры. Заправь блюдо перцем и оставь тушиться еще на 2-3 минуты. К приготовленной курице добавь макароны.
Полдник
Яблоко, запеченное с молотым миндалем
Среднее яблоко, ложка сливового варенья, ложка миндаля
Ужин
Креветки в соусе из томатов
100 грамм креветок, макароны, 2 средних помидора, 1 зеленая паприка, маленькая луковица, ложка оливкового масла, чеснок, петрушка.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: 5 причин возненавидеть фастфуд
Антидепрессивная диета. Второй день
Завтрак
Пшеничная булочка с яичной пастой
Булочка, 1/3 упаковки сырка или творога, яйцо всмятку, средняя кольраби, зубок чеснока
2 завтрак
Фруктовый коктейль
Большая упаковка натурального йогурта без сахара, стакан клубники, киви, 2 ложки пшеничных отрубей
Обед
Рыба с кокосовым молоком
150 г филе рыбы (масса сырой рыбы), средний помидор, 1 паприка, луковица, 3 ложки кокосового молока, перец, кардамон, куркума (для придания цвета), коричневый рис
Совет: Замороженную рыбу брось на антипригарную сковороду без масла, сверху выложи колечки лука, помидор и нарезанную кусочками паприку. Туши приблизительно 10–15 минут, потом добавь кардамон, куркуму и кокосовое молочко. Накрой крышкой и туши, пока рыба не станет мягкой. Подавай с рисом.
Полдник
Фрукты и сок
Томатный сок и 2 груши
Ужин
Бутерброд с томатной пастой и тетеркой
2 кусочка хлеба, ложки мяса тетерки, смешанного с помидорами, 1,5 ложки оливкового масла, средняя паприка, горсть ростков фасоли.