Несмотря на распространённое мнение, что животный белок – это составляющая номер один всех диет и только он насыщает наш организм и избавляет от чувства голода надолго, ученые все же рассказали более эффективный способ похудения без животных продуктов.
Тема вегетарианства уже не первый год обсуждается всеми вдоль и поперек. Специалисты до сих пор не могут прийти к единому мнению - полезно все же это или наоборот. На сегодняшний день мы не знаем досконально, как отсутствие животных продуктов в рационе сказывается на нашем здоровье, состоянии кожи и самочувствии в целом.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Банановая диета: как получить красивое тело за 7 дней
Большинство вегетарианцев любят убеждать всех вокруг и называть тысячу и одну причину, чтобы переманить всех мясоедов на «светлую» сторону мира экологически чистой еды. И последнее масштабное исследование ученых все же показало, что они все же правы в своих убеждениях.
В чем суть эксперимента и почему мы должны ему верить?
Ученые из Комитета врачей по сознательной медицине в Вашингтоне, Колумбия, изучили состояние здоровья 74 испытуемых со второй стадией диабета, которым изначально рекомендовали придерживаться низкокалорийной веганской диеты, более известной, как стандартная антидиабетическая диета. Единственным животным продуктом в их рационе был обезжиренный йогурт/1 раз в сутки.
Чтобы определить потенциал потери веса участников, количество потребляемых ими калорий было ограничено до 500 в день. Результаты, опубликованные в журнале Американского колледжа питания, показали, что спустя полгода те, кто придерживался вегетарианской диеты потеряли около 6,5 килограммов. В то время как традиционные диеты давали вдвое меньший результат.
Также исследователи проанализировали толщину жировой прослойки в районе бедер и ее уменьшение в процессе похудения. Обе диеты привели к одинаковому снижению жира, но больше мышечного жира потеряли те, кто сидел на веганской диете.
Также ученые отметили, что именно веганская диета способствует быстрому разгону метаболизма и стабильной работе обменных процессов организма.
"Эти результаты необычайно важны для людей, которые пытаются похудеть, в том числе и для тех, кто страдает серьезными нарушениями обмена веществ, а также диабетиков 2 типа. Более того, это актуально для всех, кто следит за своим весом и хочет оставаться стройным на протяжении всей жизни", - говорит ведущий автор исследования доктор Хана Калеова.
