Витамины — особые вещества без калорий, которые хоть и не являются строительными материалами для клеток нашего организма, но выполняют ряд важных функций. Они стимулируют обменные процессы и поддерживают метаболизм на должном уровне, следят за работой ферментов, помогают передавать нервные импульсы и делают еще массу всего полезного.
Симптомов авитаминоза множество, но заметить его проще всего по состоянию кожи, ногтей и волос.
Как определить авитаминоз по лицу, волосам и ногтям
- Если кожа стала дряблой, потускнела и стала проступать сосудистая сетка или пигментные пятна, значит у вас в организме не хватает витамина С. Этот витамин не зря называют источником молодости, ведь он помогает синтезировать коллагеновые волокна. За счет этого наша кожа выглядит хорошо.
Источники витамина С: ягоды, цитрусовые, киви, яблоки, шиповник, чай каркаде, шпинат, салат и другая зелень, сладкий перец и квашеная капуста.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Пальчики оближешь: полезная и вкусная выпечка с имбирем
- Когда шелушится кожа, сколько бы кремов вы не наносили, это верный признак нехватки витамина А. Он важен для защиты кожи от внешних факторов.
Источники витамина А: рыбий жир, печень, морепродукты, яичный желток, морковь, лук, свекла, абрикосы, миндаль, сливочное и оливковое масло.
- Частые трещины на губах и вокруг них, заеды, дерматиты, перхоть - признаки недостатка рибофлавина (витамин В2). Этот витамин участвует не только в клеточном дыхании, но и в процессах обмена.
Источники витамина В2: пивные дрожжи, миндаль, творог, свинина, говядина, яйца, любая рыба, какао.
- Выпадение волос, потеря ими блеска, выпадение волос, пересыхание ладоней - симптомы нехватки витамина В7 и В9 (фолиевой кислоты), витамина Е. Они стимулируют регенерацию клеток и стабилизируют внутренние процессы организма.
Источники витаминов Е, В7 и В9: печень, ржаной хлеб, бобы, растительное масло, грецкие орехи, рыба и морепродукты, рисовые отруби, яичный желток, молоко, семечки, пророщенные злаки, зеленые листовые овощи, дрожжи.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как укрепить иммунитет зимой: 5 советов, которые работают
- Ногти слоятся и медленно растут, появилось нарушение пигментации - признаки того, что вашему организму нужен марганец.
Источники марганца: печень, мясо, рыба, молочные продукты, крупы, морковь, шпинат, петрушка, орехи, ананас, шиповник, ягоды.
- Если на коже появились прыщики, причем не локально, а целым "цветником" на одном месте, значит пора подзаправиться цинком и селеном.
Источники селена и цинка: хлеб из муки грубого помола, морепродукты, кукуруза, яйца, субпродукты, зерна пшеницы, томаты, чеснок, грибы, крупы, семена тыквы.
