Не нужно ехать в бар в День святого Валентина, чтобы выпить свой любимый коктейль. Мы поделимся рецептами самых романтичных коктейлей для двоих из популярных фильмов и сериалов.
Коктейль Манхэттен из "В джазе только девушки"
Ингредиенты:
- 20 мл сладкого вермута
- 75 мл бурбона или виски
- 1 ч.л. концентрированного битера Ангостура
- 1 коктейльная вишня
Способ приготовления:
- Налейте ингредиенты в шейкер и перемешайте.
- Процедите в охлажденное бокал для мартини и украсьте вишней.
Коктейь "Он и она"
Ингредиенты:
- 50 мл водки
- 50 мл золотого рома
- 50 г клубничного пюре
- 50 г пюре манго
- 30 мл клубничного ликера
- 30 мл персикового ликера
Способ приготовления:
- Взбейте в блендере крошку из льда и пюре, добавьте клубничный и персиковый ликер, затем доведите содержимое до нужной кондиции в шейкере.
- Посуда для подачи - высокий бокал хайрикен с узким горлышком.
Коктейль Мистера Густава из "Отель Гранд Будапешт"
Ингредиенты:
- 30 мл бренди или коньяка
- 15 мл оранжевого ликера
- 1 ч. л. мараскинского вишневого сиропа
- 100 мл шампанского
Способ приготовления:
- Перемешайте первые три ингредиента с крошкой льда в шейкере и процедите в шампанское.
- Украсьте коктейль вишенкой.
Коктейль Космополитен из сериала "Секс в большом городе"
Ингредиенты:
- 60 мл водка
- 60 мл персикового пюре
- 30 мл сиропа с имбирем
- 15 мл лимонного сока
- розовый сахара для ободка бокала
- Серебряные сахарные бусины
Способ приготовления:
- Для персикового пюре можно использовать консервированные персики или просто персиковый сок.
- Приготовьте имбирный сироп, смешав половину стакана воды и половину чашки сахара. Доведите до кипения в маленькой кастрюле, а затем бросьте свежий нарезанный имбирь.
- Уменьшите огонь и томите, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.
- Извлеките имбирь и дайте сиропу остыть до комнатной температуры.
- Теперь в шейкере смешайте персиковое пюре, имбирный сироп, лимонный сок и водку.
- Процедите все в бокал для мартини, с сахаром на ободке.
- Бросьте серебряные бусины на дно бокала.
Вот и все, любимый коктейль Кэрри Брэдшоу и ее подруг готов.
Коктейль French 75 из фильма "Касабланка"
Ингредиенты:
- 15 мл свежевыжатого лимонного сока
- 15 мл сиропа (одна часть воды, одна часть сахара)
- 30 мл джина
- 90 мл шампанского
Способ приготовления:
- Добавьте все ингредиенты кроме шампанского в шейкер, наполненный льдом. Хорошо перемешайте и процедите в охлажденный бокал для шампанского.
- Сверху залейте шампанское и украсьте долькой лимона.