Взбодрись: топ-5 рецептов охлаждающих летних напитков

Из-за жаркой погоды летом постоянно хочется пить. Поэтому львиную долю меню в это время года составляют всевозможные охлаждающие напитки. Рассказываем, как их можно приготовить дома, чтобы освежиться. Материал предоставлен журналом «Диетика».

Далеко не всякий напиток поможет утолить жажду. В жару первое место занимает, конечно же, чистая вода. Можно также употреблять зеленый или травяной горячий чай – такой напиток способствует расширению сосудов и помогает телу быстрее охладиться. Очень хорошо спасают от жажды всевозможные кисломолочные напитки: йогурт, кефир, айран. А вот употребление сладкой газированной воды и пива нежелательно. Приготовить вкусный летний напиток дома очень просто, даже если ты придерживаешься здорового питания, нужно лишь немного постараться!

Домашний лимонад

летние напитки

Ингредиенты

  • лимон – 2 шт.
  • апельсин – 2 шт.
  • мед – 100 г
  • лед
  • листья мяты

Приготовление

Этот рецепт лимонада очень прост в исполнении. Выжми сок из одного лимона и разведи его водой (на 100 мл сока – 400 мл воды). Разрежь апельсины пополам, выжми сок из трех половинок и разведи его водой в той же пропорции. Второй лимон нарежь кольцами, а половинку апельсина – полукольцами. Смешай в кувшине лимонную воду с апельсиновой, добавь100 г меда, разведенного в 200 мл воды, хорошо перемешай. В конце приготовления напитка положи в кувшин нарезанный лимон, половину апельсина, лед и несколько листочков мяты.

  • Калорийность – 16 ккал на 100 г

Чай «Фруктовый бум» со льдом

рецепты летних напитков

Ингредиенты

  • зеленый чай – 2 ст. л.
  • мята – 1 веточка
  • лимон – 4 кружочка
  • апельсин – 2 кружочка
  • грейпфрут – 2 кружочка
  • гранатовый сок – 4 ст. л.

Приготовление

Завари качественный крепкий зеленый чай и остуди его. Добавь в остывший чай гранатовый сок. На дно высоких стаканов положи мяту и кружочки лимона. Налей в каждый стакан получившийся напиток, добавив несколько кубиков льда. Сверху положи мелко нарезанные апельсин и грейпфрут.

Такой фруктовый чай не только спасает от жары, но и поддерживает работу сердца, выводит из организма токсины. Как видишь, рецепт этого летнего напитка вовсе не сложный, а польза от него – огромная.

  • Калорийность – 4 ккал на 100 г

Читайте також

Summer time: 5 вкусных салатов от редактора

Айран

рецепт айрана

Ингредиенты

  • охлажденный натуральный йогурт – 600 мл
  • минеральная вода – 200 мл
  • соль по вкусу
  • зелень (кинза, петрушка, укроп)

Приготовление

Мы уверены, этот рецепт айрана придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Взбей йогурт со щепоткой соли в пышную массу. Добавь измельченную зелень петрушки, кинзы или укропа. Перемешай. Затем тонкой струйкой введи охлажденную минеральную воду и тщательно перемешай.

Не менее вкусным получится айран из молока. В качестве закваски используй кефир или сметану. Прокипяти молоко (250 мл) на слабом огне и остуди его до 40 °C. Добавь закваску (70 г) и перемешай. Перелей напиток в банку, закрой крышкой, настаивай 6 часов. Перед употреблением разведи немного водой.

  • Калорийность – 29 ккал на 100 г

Безалкогольный мохито

рецепт мохито

Ингредиенты

  • несколько веточек мяты
  • 3 ч. л. тростникового сахара
  • 1/2 лайма
  • 200 мл газированной воды
  • колотый лед

Приготовление

Половинку лайма разрежь на 4 части и выжми сок в бокал. Смешай получившийся сок с сахаром, добавь оставшуюся цедру лайма, размятые листики мяты и лед. Залей все газированной водой. Иногда для приготовления мохито предлагают использовать сладкую газированную воду, но лучше все же воспользоваться столовой. Такой рецепт мохито поможет приготовить бодрящий напиток, который, к тому же, никак не навредит фигуре.

  • Калорийность – 23,5 ккал на 100 г

Читайте також

Устами диетолога: нужен ли сахар в рационе?

Джулеп

рецепт джулепа

Ингредиенты

  • 100 мл сока черной смородины
  • 80 мл малинового сока
  • 20 мл мятного сиропа
  • кубики льда
  • ягоды клубники

Приготовление

Все жидкие компоненты смешай в бокале, добавь лед. Укрась напиток яркими ягодами (клубникой, черникой, малиной), кружочками лимона, мятой.

Не бойся экспериментировать! Рецепт джулепа можно разнообразить, используя различные фрукты: яблоко, гранат, ананас, персик, виноград и т. д.

  • Калорийность – 41 ккал на 100 г

Beauty Fresh

Події

«Життєва енергія»: як пройшов бранч Connecting Women за участю Каті Жесть

Новинки

Краса на 180 градусів: Книжкова добірка на весну

Зірки

Оля Цибульська знайшла коханку в додатку для знайомств

Фітнес та дієти

Осиная талия за 30 дней: как заниматься с обручем для похудения

Обличчя

Рівний тон: 6 причин додати масло шипшини у свій догляд за шкірою

Новинки

Переваги, за які люблять Solana: чому варто купити токен?

Новинки

6 косметичних засобів, для яких обов'язково має знайтися місце у твоїй весняній косметичці

Персони

ТОП-5 нових книжкових біографій видатних жінок

Догляд за волоссям

Сухий шампунь: що собою представляє та як працює

Фітнес та дієти

Відмінний результат: як схуднути на 5 кг на місяць - дієта та вправи

Wellnes&travel

Чим корисний самий веганський продукт - мигдальне молоко

Персони

Без сексу: що таке платонічні стосунки і чому вони існують

Фітнес та дієти

Олія гхі – чому цей аюрведичний продукт має бути на кожній кухні

Фітнес та дієти

Калланетика: модний вид фітнесу, який варто спробувати

Фарбування

Знову в моді: кому підійде і як вибрати рудий відтінок волосся?

Фітнес та дієти

Розкриємо секрети: як їсти все і не поправитися?