Матча-латте
Если не знаешь, чем заменить кофе по утрам, то вот тебе новомодный и прекрасный вариант - матча латте. Это не то, чтобы латте, больше чай с "молочно" пенкой без молока. Но матча безумно полезен, особенно для женщин. Он не только содержит ударную дозу кофеина, но и помогает избавиться от цистических акне, налаживая гормональный баланс. Так что, лучше пей такой латте, если хочешь снизить употребление кофе.
Индийский золотой латте
Еще один латте-не-латте. Если хочешь чем-то заменить кофе, но не готова пить чаи, то выбери этот индийский рецепт. Добавь в стакан молока щепотку имбиря (бодрящая замена кофеину), 0,5 ч.л. куркумы, немного кардамона и корицы по вкусу, доведи смесь до кипения. Сняв с огня дай ему немного настоятся, затем по желанию в индийский латте можно добавить меда. Это и правда хорошая замена кофе: напиток бодрит, а в период межсезонья помогает справиться с простудами, оказывая противовоспалительное действие.
Йерба Мате
Парагвайская альтернатива кофе - мате. Йерба мате поможет начать утро "бодрячком", если ты решила отказаться от кофеина. В нем много антиоксидантов и питательных веществ. Мате изготовляют из листьев растения, в котором содержится кофеин, так что "аварии" не будет. Его можно заваривать и пить в разном виде - горячим, холодным, с медом, в чайном инфузире, во французской прессе или даже в традиционной кофемашине.
Читайте також
Чай Комбуча
Ладно, совсем без чая в подборке здоровых альтернатив кофе не обойтись. Но это не совсем и чай, так - название. Ты, наверное, слышала об этом чае, но вряд ли слишком углублялась в детали. Kombucha - это тип дрожжей. Когда его добавляют в чай, смешивают с сахаром и другими ингредиентами, происходит процесс брожения и получается чай комбуча. В то время, как многие утверждают, что комбуча может вызывать появление сыпи на коже при индивидуальной непереносимости или слишком большом количестве напитка в рационе, ученые говорят, что такой чай отлично бодрит, помогает улучшить мозговую деятельность, полезен при лечении потери памяти, а также является хорошей альтернативой кофе для тех, кто страдает от повышенного кровяного давления. И все же, мы не рекомендуем пить больше одного напитка в день. Так что, если хочешь чем-то заменить утренний кофе, то выбери другой напиток, а этот можешь оставить для "обеденного кофе".
Зеленый сок
Есть огромное количество рецептов зеленого сока, однако всех их объединяет целый букет используемой зелени. Например, ты можешь смешать в блендере петрушку, шпинат, яблоко, немного воды и лимон. Но не забывай при приготовлении любого зеленого сока добавить имбирь — именно он является тем бодрящим элементом, который может заменить утренний кофе. Кстати, такой напиток не только поможет взбодриться, но и выведет токсины из организма, способствуя снижению веса.
