В сезон: полезные десерты из тыквы

Любителям тыквы посвящается! Мы собрали 3 лучших и полезных десерта сентября из этой ягоды, которые ты без труда сможешь повторить.

Пользу тыквы для организма сложно переоценить, так почему бы не использовать тыквенный сезон сполна? Не знаешь, что приготовить из тыквы – тогда скорее читай наш материал!

Чем полезна тыква?

  • Мякоть тыквы – кладезь витаминов и полезных веществ. Среди них можно найти витамины Е, В, А, С, D, магний, калий, железо и, конечно, клетчатку. При этом всю свою питательную ценность она сохраняет и после термической обработки.
  • Показана тыква тем, кто страдает атеросклерозом, диабетом и заболеваниями кишечника. Также полезна ягода беременным, так как обладает мочегонным свойством и не задерживает воду в организме. А еще тыкву рекомендуется употреблять в пищу при кормлении грудью, так как ни у матери, ни у малыша не может быть на данную ягоду аллергии.

польза тыквы

  • Напомним, что тыква будет полезна тем, кто желает сбросить пару лишних килограммов. И дело не только в низкой калорийности продукта, но и в том, что тыква способна ускорить метаболизм.
  • Нередко тыква входит в состав натуральной косметики, так как в ней содержатся вещества, способствующие повышению тонуса и упругости кожи.
  • В тыкве много бетакаротина, и на будет полезна всем, кто желает повысить остроту зрения.

Получилось ли у нас убедить тебя в пользе тыквы, мы не знаем. Однако мы точно знаем, что ты любишь вкусно поесть, а значит питательные и полезные десерты из тыквы не смогут оставить тебя равнодушной!

рецепты из тыквы

Как приготовить из тыквы пудинг?

Американский традиционный десерт, который всегда присутствует на столах в осенний период. А еще он очень полезный, не содержит сахара, а значит подойдет всем, кто следит за фигурой.

Ингредиенты:

  • Тыква – 1 шт.
  • Яйца – 5 шт.
  • Мед – 2 ст. л.
  • Сливочное масло – 1 ст. л.
  • Сухарики из бездрожжевго хлеба – 3 ст.л.
  • Корица – по вкусу
  • Сливки – по вкусу

Читайте також

Тыква в косметичке: в чем ее польза для нашей кожи и волос?

Приготовление:

  1. Очищаем тыкву от семечек и запекаем до готовности (можно также отварить на медленном огне до полной готовности.
  2. Далее тыкву необходимо взбить в блендере или перетереть через сито. На выходе получаем примерно 3 стакана тыквенного пюре.
  3. Смешиваем тыкву с сухарями в блендере, добавляем мед, корицу.
  4. Отдельно выбиваем яичные желтки и вводим в них постепенно растопленное сливочное масло. Смешиваем с основной массой.
  5. Отдельно взбиваем яичный белок до стойкой пены и добавляем к тыкве. Готовую массу выкладываем в подготовленную форму и выпекаем до готовности при температуре 180 градусов.

что приготовить из тыквы

Рецепты из тыквы: запеченная ягода с сухофруктами и орешками

Еще один полезный и сытный десерт, который станет идеальным дополнением к праздничному столу. Семья будет в восторге!

Ингредиенты:

  • Тыква – 800 г
  • Мед – 6 ст. л.
  • Любые орешки, но предпочтительно грецкие – 60 г
  • Цедра лимона – 1 ст. л.
  • Изюм – горсть
  • Финики – несколько штук для вкуса

Приготовление:

  • Очищаем тыкву от кожуры и семечек. Нарезаем ягоду большими дольками и перекладываем в форму для выпекания.
  • Заливаем емкость водой в 4 см от дна емкости.
  • Сверху заливаем кусочки тыквы медом, посыпаем орехами, мелко нарзанными сухофруктами, посыпаем лимонной цедрой и молотыми орешками. Подаем к столу горячей!

как приготовить тыкву

Что приготовить из тыквы: тыква с шоколадом и корицей

И пусть этот десерт не такой диетический, как предыдущие, но мы ведь помним, что осенью нашему организму нужно больше калорий для дополнительных ресурсов ;)

Ингредиенты:

  • Тыква – 400 г
  • Мед – 1 ст. л.
  • Овсяная мука – 2 ст. л
  • Желток – 1 шт.
  • Щепотка корицы
  • Темный шоколад – 70 г
  • Жирные сливки – 50 мл

Читайте також

В преддверии Хеллоуина: тыквенный макияж завоевывает популярность в сети

Приготовление:

  1. Очищаем тыкву и режем крупными кусками, отвариваем/запекаем до полной готовности примерно 10-15 минут. Даем остыть и пропускаем через блендер.
  2. Смешиваем муку и добавляем в нее полторы столовые ложки воды.
  3. В тыквенное пюре добавляем мед, желток и корицу и хорошо перемешиваем. Готовую смесь перекладываем в форму для выпечки и готовим примерно 10 минут при температуре 150 градусов по Цельсию.
  4. Шоколад ломаем на кусочки и растапливаем на водяной бане, когда шоколад начнет таять вводим к нему сливки.
  5. По готовности формочки поочередно заполняем тыквой и шоколадом.

Приятного аппетита! 

Beauty Fresh

Гаджети

5 причин популярності iPhone

Обличчя

Татуаж брів: техніки, догляд, ризики та поради перед процедурою

Тіло

Як позбутися фолікулярного кератозу: гайд для гладенької шкіри

Wellnes&travel

HIIT тренування для жінок: як схуднути швидко вдома без залу

Обличчя

Почервоніння шкіри обличчя: причини та як його прибрати

Здорове харчування

Чи поправляються від колагену: міф чи реальність?

Нігті

Скловолокно для нарощування нігтів: що це, переваги та секрети ідеального манікюру

Обличчя

Як прибрати апельсинову кірку на обличчі: домашні методи й професійні процедури

Обличчя

Тональні креми для жирної шкіри: як вибрати і які найкраще працюють

Обличчя

Чому лущиться шкіра обличчя та тіла і що з цим робити

Тіло

Лімфодренажний масаж: техніка, користь і секрет краси

Нігті

Як відновити нігті після гель-лаку: домашні й салонні методи

Стрижки та зачіски

Коли можна стригти волосся: як обрати найкращий день для оновлення

Обличчя

Тонік для жирної шкіри: як вибрати і правильно користуватися

Здорове харчування

Інсуліновий індекс продуктів: чим він важливий і як правильно впровадити його в раціон

Обличчя

Креми для жирної шкіри: як вибрати і на що звернути увагу