Три полезных согревающих супа для январского обеда

989

Если тебе нужно согреться и включить бодрость на полную мощность, обязательно добавь супы в свой рацион. Они разбудят тебя морозным утром и придадут сил на весь день. Рецепты трех интересных и полезных супов читай ниже!

Рецепт супа из бобов с овощами

Бобы – один из лучших источников белка, которые так полезны и для внешности, и для здоровья. Кроме того, если ты не ешь мясо, бобовые станут отличной альтернативой ему.

Для приготовления тебе понадобится 260 граммов бобов: по 90 граммов красной и белой фасоли, по 40 граммов нута и красной чечевицы. Плюс столовая ложка консервированной или замороженной кукурузы, помидор, луковица, зубчик чеснока, столовая ложка томатной пасты и щепотка сушеного базилика.

Прежде всего подготовь бобы: при необходимости замочи на ночь, отвари по отдельности и смешай. Обжарь мелко порезанный лук и чеснок. К ним добавь измельченный помидор, томатную пасту и базилик. Переложи бобы, луково-томатную поджарку и кукурузу в сковороду, добавь 1-1,5 литра воды, посоли и поперчи. Варится суп около 30-ти минут на медленном огне.

Рецепт супа из бобов

Читайте также

Меню здоровья и красоты: 7 полезных продуктов для кожи зимой

Рыбацкий суп из трески и палтуса

Если ты любишь рыбные супы, обязательно попробуй эту зимнюю похлебку! Для приготовления тебе понадобится литр рыбного бульона, половина моркови, луковица, две картофелины, треть пучка петрушки, филе трески (150 граммов) и филе палтуса (150 граммов).

В кастрюле с толстым дном обжарь измельченные лук и морковь, и добавь сразу весь бульон. Как только доведешь до кипения, брось в похлебку картофель и лавровый лист. Через пятнадцать минут добавь в кастрюлю куски филе, а еще через десять – смело подавай на стол, украсив мелко порезанной петрушкой.

Рецепт ухи из двух видов рыбы

Рецепт грузинского супа Харчо

Если ты любишь мясо и не готова от него отказываться, обрати внимание на этот насыщенный пряный суп. Тебе понадобится 500 граммов говядины, луковица, 5-6 зубчиков чеснока, 25 граммов аджики, 100 граммов томатной пасты, две щедрые щепотки хмели-сунели, несколько веточек кинзы и петрушки, полстакана бурого риса.

Нарежь мясо кубиками и вари его в течение часа, затем достань говядину, а бульон процеди и верни на огонь. В сковороде протуши измельченный лук и чеснок. Добавь туда аджику, стебли кинзы и томатную пасту, и держи на медленном огне еще 20-30 минут. Получившуюся поджарку добавь в кпиящий бульон, туда же положи мясо, хмели-сунели и рис. Вари еще 10-15 минут, затем добавь измельченную петрушку, кинзу и подавай на стол.

Рецепт супа Харчо

 

Новости партнеров

Загрузка...

Beauty Fresh

Лицо
82

Shine Bright: 7 простых советов для сияющей кожи

Тренды
87

Подтянуть ресницы: что такое кератиновый лифтинг и нужен ли он тебе?

Персоны
168

Без секса: что такое платонические отношения и почему они существуют

Тренды
250

Выше и выше: стильные туфли на каблуках, в которых ты захочешь встретить весну

Губы
97

Матовый металлик: как использовать и повторить трендовый макияж губ

Звёзды
111

Кейт Мосс: секреты красоты главной блондинки моделинга

Гаджеты
133

Организуй свою жизнь: 8 крутых планеров на 2019 год

Ногти
2908

5 вариантов маникюра, который визуально удлинит твои ногти

Коллекции
818

Ближе к телу: 5 украинских брендов нижнего белья, которое тебе не захочется снимать

Стрижки и причёски
780

4 модных стрижки для кудрявых волос, которые тебя покорят 

Аромат
128

Ты захочешь все! Новинки нишевой парфюмерии

Персоны
1302

Уход по-французски: 8 правил и секретов красоты парижанок

Здоровое питание
204

Паназиатская кухня: 3 полезных и вкусных рецепта

Лицо
403

Косметичка главреда: 10 любимых продуктов для макияжа

Wellnes&travel
371

Без задних ног: как побороть бессонницу

Губы
655

7 крутых средств, которые помогут накрасить и увеличить губы