Добавь экзотики: 4 простых и вкусных японских блюда

Чтобы привычные и любимые блюда не надоедали, надо добавлять разнообразия. Японская кухня очень привлекательна, но эти тофу и мисо, где их взять? Попробуй наши блюда, которые очень доступны и просты в приготовлении!

Японский омлет тамаго

японский омлет

В принципе, это обычный омлет, но с красивой подачей, от которой он приобретает прям настоящий экзотический вкус.

Тебе понадобятся:

  • 4 яйца
  • 1 ст. ложка соевого соуса
  • 1 ст. ложка сахара

Смешай в миске яйца, соевый соус и сахар, хорошо это взбей. На разогретую сковороду вылей немного получившейся яичной смеси, чтоб она покрыла всю сковороду, но, как блин, не образовывала толстый слой. Как только омлет начнет застывать, аккуратно подкрути его в рулет и отодвинь на одну сторону сковороды. Смажь ее маслом и опять вылей немного яичной смеси так, чтоб она затекла под твой мини-рулет. Таким образом она схватится с омлетом и можно будет опять ему подкручивать новый слой. Повторяй это, пока миска не опустеет, а твой рулет не станет огромного размера. Ну вот и все! Когда ты разрежешь омлет, ты поймешь, зачем все эти старания нужны. Красота же!

Японский жареный рис

японский рис

Одно из самых аутентичных и простых блюд! Если у тебя нет времени, обязательно воспользуйся этим рецептом.

Тебе понадобятся:

  • 300 г. предварительно сваренного риса
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 столовая ложка соевого соуса

На среднем огне немного прожарь раздавленный чеснок, чтоб он пустил сок. Добавь мелко нарезанные лук и морковь и туши 3-4 минуты, пока овощи не станут мягкими. Добавь приготовленный рис и перемешай. Сдвинь рис с овощами на одну сторону сковороды, а на другую разбей яйца и мешай, пока они не загустеют. Перемешай рис с яйцами. Полей блюдо соевым соусом и можешь подавать!

Запеченная курица Катсу

курица катсу

Это очень вкусное блюдо, которое тоже очень быстрое и легкое в приготовлении.

Тебе понадобятся:

  • 500 г. куриной грудки
  • 1/2 чашки панировочных сухарей
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 3 столовые ложки муки
  • 1 большое яйцо
  • соль и перец по вкусу

Прожарь слегка панировочные сухари с оливковым маслом, пока они не станут золотистого цвета. Разрежь куриную грудку вдоль, чтоб получить более тонкие кусочки. Окуни кусочки в муку, в яйцо и панировочные сухари. Выпекай в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, по 15 минут с каждой стороны.

Читайте також

Японский чай матча: главный напиток и ЗОЖ-тренд 2019 года

Куриное филе под соусом терияки

курица терияки

Еще одно вкусное блюдо, которое очень легко готовить!
Тебе понадобятся:

  • 600 г. куриного филе
  • 4 ст. ложки соевого соуса
  • 2 ст. ложки меда
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ст. ложка томатной пасты

Нарежь куриное филе небольшими кубиками и смешай в миске с соевым соусом, медом и томатной пастой. Дай немного настояться. И потом просто обжарь кусочки филе до золотистой корочки минуты по 2-3 с каждой стороны.

Beauty Fresh

Тренди

Жіночі спортивні шорти – який фасон буде найзручнішим для коротких тренувань?

Обличчя

Догляд за шкірою підлітків: як зберегти здорову і чисту шкіру у юному віці

Beauty Book

Парафінотерапія ніг

Нігті

Як укріпити нігті в домашніх умовах: дієві поради для здорових і міцних нігтів

Wellnes&travel

Як покращити відтік лімфи: 7 простих способів позбутися набряків і втоми

Wellnes&travel

Як налагодити гормональний фон: природні способи відновити жіночий баланс

Тіло

Як виправити поставу: 5 ефективних способів позбутися сутулості

Тіло

Зневоднення: основні симптоми, які не можна ігнорувати

Beauty Book

Ензимна пудра

Обличчя

Як вибрати догляд за шкірою обличчя відповідно до її типу

Тіло

Що таке депіляція: види, переваги та як обрати найкращий метод

Beauty Book

Фольга для нігтів

Тіло

Коли і як наносити SPF: прості правила щоденного захисту шкіри

Нігті

Що потрібно для нарощування нігтів: повний гід для новачків

Обличчя

Догляд за шкірою обличчя для чоловіків: як правильно доглядати та які засоби обрати

Події

Жіночий бранч премії «Жінка України»: простір сили, мрій та синергії