Радужное мороженое
Порадуй ребенка внутри себя и полакомься не только фотогеничным мороженым, которое украсит твой инстаграм, но и вкусовым ассорти, с целыми четырьмя слоями разного фруктового мороженого!
Ингредиенты:
- 1 стакан малины
- 2 стакан черники
- 2 киви
- 1 манго
- вода
Добавь малину и 2 ст ложки воды в блендер. Взбивай до однородного состояния. Наполни получившейся смесью формочки для мороженого на четверть. Вставь палочки для мороженого и поставь в морозильник минут на 20. Тем временем сделай в блендере пюре из манго с четвертью стакана воды. Вылей поверх первого слоя и опять поставь в морозильник. Сделай то же самое с оставшимися фруктами. Оставь мороженое часа на 4 в морозильной камере, а затем наслаждайся. Не обязательно использовать фрукты, которые мы предложили в рецепте. Можешь сделать ассорти любимых вкусов!
Чернично-клубничное мороженое
Ингредиенты:
- 1 чашка черники
- 1 чашка свежей спелой клубники
- 2 1/2 чашки простого, ванильного или греческого йогурта
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка меда
Промой и удали стебли с черники и клубники. Помести фрукты в кухонный комбайн, добавь сахар и мед. Обработай фрукты, пока они не превратятся в пюре, но кусочками то тут, то там. Добавь к фруктам йогурт и осторожно перемешай, чтоб получились красивые спирали. Разложи смесь в формочки для мороженого и вставь палочки. Положи форму минимум на 4 часа в морозильник. Если мороженое плохо выходит из формочек — подставь их под струю горячей воды.
Арбузное мороженое
Ингредиенты:
- 3 стакана нарезанного кубиками арбуза
- 1 чашка клубники
- цедра и сок 1 лайма
Помести все ингредиенты в блендер и мешай до состояния пюре. Перелей смесь в формочки для мороженого и поставь в морозильник минимум на 4 часа.
Полезное чиа мороженое
Зачем завтракать пудингом, если можно начинать день еще вкуснее — мороженым! Не переживай, ты не нарушишь заветы родителей — съешь кашу, а потом десерт, потому что твой десерт и есть вкусным и полезным завтраком!
Ингредиенты:
- 450 мл кокосового молока
- ¼ стакана семян чиа
- свежие фрукты на твой выбор (советуем малину или банан)
- 1 столовая ложка сахара или меда
- 1/2 чайной ложки ванильного или миндального экстракта
Вылей кокосовое молоко в миску, добавь к нему семена чиа и хорошо перемешай. Оставь их минимум на 30 минут, чтоб семена расширились. Добавь немного этой смеси на дно каждой из формочек для мороженого. Положи немного фруктов сверху. Продолжай чередовать чиа-смесь с фруктами, пока не заполнишь формочки полностью. Поставь в холодильник минимум на 4 часа, а затем наслаждайся.
Мороженое с арбузом и киви
Кисло-сладкое, освежающее и невероятно полезное! Это лучший выбор летом.
Ингредиенты:
- 4 киви, очищенных
- 3 стакана арбуза без косточек
- при необходимости: немного кокосовой воды, чтобы перемешать с киви.
Перемешай киви в блендере для полного разжижения. Если смесь получилась слишком густой — добавь немного кокосовой воды. Вылей смесь на дно формочек, вставь палочки и положи в морозильник на час. Затем измельчи арбуз и вылей на слой с киви. Окуни туда палочки и поставь мороженое еще на 4 часа в морозильник, а затем наслаждайся.