Существует множество различных монодиет - от гречневой до кефирной. И каждая из них по-своему хороша. Но именно яблочная считается одной из самых эффективных, бюджетных и, главное, безопасных для здоровья. В зависимости от начального веса, образа жизни и продолжительности самой диеты можно сбросить от 5 до 10 килограммов за очень короткий срок. Важный момент - если правильно и постепенно выходить из такого строгого режима питания, потерянные килограммы не вернутся!
Суть яблочной диеты
Давно известно, что яблоки - настоящие чемпионы по содержанию пектина. Но диетологи лишь недавно выяснили, что это вещество способно снижать калорийность любой пищи в вашем рационе. Так, исследования доказывают, что два зеленых яблока в день уменьшают калорийность потребленных за день продуктов примерно на 100 ккал.
Как пектин это делает? В научные дебри углубляться не будем, но если говорить просто - он действует как губка, буквально впитывая излишки углеводов и жиров. Пектин ""собирает"" их и мягко выводит из организма. А именно ""быстрые"" углеводы и приводят к набору лишнего веса.
Но у яблочной диеты есть еще одна удивительная особенность: тот самый пектин притягивает для вашего организма только полезное.
Клетчатка, которой в яблоках предостаточно, ускоряет метаболизм, способствует правильной работе желудочно-кишечного тракта, выводит токсины из кишечника. К тому же, в этом фрукте содержится рекордное количество железа, каротина и калия, которые положительно влияют на кровеносную систему, снижая уровень вредного холестерина. Состав крови улучшается, а это также способствует очищению кожи. Если у вас есть прыщики в области переносицы и подбородка - зонах, отвечающих за сердце и кишечник - после яблочной диеты они исчезнут.
Читайте також
Но есть и ложка дегтя в бочке меда: яблоки стимулируют аппетит, и справиться с ним удается не всем. Если вам тяжело бороться с внезапным голодом после съеденного яблока, стоит перейти с этого рациона на кефирно-яблочную диету.
Меню яблочной диеты на 7 дней
Как ты уже догадалась, меню этой диеты не слишком разнообразное и состоит только из ""райских фруктов"". Оно выглядит так:
- День 1 - 1,5 кг яблок + 1,5-2 л воды.
- День 2 - 1,5 кг яблок + 1,5-2 л воды.
- День 3 - 2 кг яблок + 1,5 л воды.
- День 4 - 2 кг яблок + 1,5 л воды.
- День 5 - 1,5 кг яблок + 1,5-2 л воды.
- День 6 - 1 кг яблок + 1,5-2 л воды.
- День 7 - 1 кг яблок + 1,5-2 л воды.
После такой монодиеты можно еще 7 дней придерживаться кефирно-яблочной диеты, чтобы закрепить результат.
Ее меню похоже на предыдущий план. Разница только в количестве яблок и наличии кисломолочного продукта.
На кефирно-яблочной диете нужно есть 5 раз в день. Завтрак, ланч, обед, полдник и ужин должны начинаться с одного яблока, а через полчаса нужно выпить 100 мл кефира жирностью 1%. По сути, это 500 мл кефира + 5 яблок в день. Зеленый чай и вода не должны превышать 1,5 литра в день, чтобы не возникали отеки.
Не стоит думать, что на яблочной диете фрукты можно есть только в сыром виде. Диетологи рекомендуют не только грызть яблоки сырыми, но и делать из них пюре или запекать с корицей. Последний вариант, например, идеально подходит для ужина, ведь лучше усваивается организмом.
Еще одно распространенное убеждение - за день можно съедать не сколько угодно, а до 1,5 кг яблок. Все, что превышает норму, может навредить здоровью.
Читайте також
