Ингредиенты:
- 2-3 лимона;
- 2,5 литра воды;
- 1 небольшой пучок мяты;
- 0.5 стакана сахара.
Из лимонов выжать сок. Воду вскипятить с сахаром, добавить корки от лимона и мяту, проварить 5-7 минут, затем кастрюлю погрузить в емкость с холодной водой и дать полностью остыть.
Убрать из остывшего сиропа мяту и лимонные корки, сироп процедить в
кувшин, добавить выжатый лимонный сок, перемешать, хорошо охладить.
Напиток получается очень вкусный и освежающий, с тонким мятным ароматом.