Зимние килограммы, типичные для жителей нашей северной широты, крепко держатся на талии и бедрах. И избавиться от них порой так сложно. Но не стоит ждать наступления весны, чтобы начать процесс похудения. Лучше перейти на правильное питание в самом начале зимы, чтобы встретить тепло в прекрасном платье, которое подчеркнет все достоинства вашей фигуры.
Одной из систем правильного питания, которое рассчитано на безопасное похудение, является диета Зигзаг.
Особенности диеты Зигзаг
Этот диетический план, как можно понять из названия, основан на принципе углеводного чередования в рационе. По отзывам худеющих, диета помогает сбросить от 10 до 15 килограмм лишнего веса за 2 месяца - все зависит от начальной массы тела. Кроме того, многие поклонники такого рациона указывают на возможность избежать многих недостатков низкоуглеводых диет, таких как авитаминоз, постоянная слабость, а также набор еще большего веса после окончания диеты.
Питание в зигзаг-диете организовано "волнами" – от экстремально низкого до высокого содержания углеводов. Это позволяет организму не привыкнуть к одному рациону и замедлить метаболизм. Поэтому наличие "загрузочных" дней (читинг) во время диеты не только приветствуется, но и является главным смыслом углеводного чередования. Кстати, во время диеты можно есть сладкое. Правда, под сладким имеются ввиду фрукты и черный шоколад в ограниченном количестве.
Кому противопоказана диета Загзаг
Не всем можно придерживаться плана углеводного чередования. Так, диету не рекомендуется соблюдать, если вы:
- страдаете хроническими заболеваниями;
- страдаете болезнями почек и поджелудочной железы;
- жалуетесь на плохой липидный обмен и проблемный обмен веществ.
План питания во время углеводного чередования
Углеводное чередование идет по круговой, как правило, это - четырехдневный план. При этом в течение всей диеты содержание белков в рационе должно быть высоким, жиры следует потреблять в пределах рекомендаций плана здорового питания. Выглядит углеводное чередование следующим образом:
- День 1 и 2 – низкоуглеводные, когда количество углеводов составляет около 0,5-1 г на кг веса человека;
- День 3 – высокоуглеводный – 6-7 г углеводов на кг веса;
- День 4 – среднеуглеводный – 3-4 г углеводов на кг веса.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Белковая диета на неделю: основные принципы и меню
Примерное меню диеты Зигзаг
Первые два дня
Завтрак: салат из свежих некрахмалистых овощей, чайная ложка оливкового масла, 2 варенных яйца, или 100 г обезжиренного творога;
Перекус: зеленое яблоко;
Обед: отварная куриная грудка без кожи или постная нежирная говядина, 100 г тушеных овощей без масла или 4 ст.л. отварной фасоли;
Перекус: зеленое яблоко;
Ужин: салат из некрахмалистых овощей с оливковым маслом, 100 г постной рыбы или куриной грудки.
Третий день диеты:
Завтрак: чашка овсянки и изюмом или 2 тоста из цельнозернового хлеба;
Перекус: 100-200 г любых свежих фруктов;
Обед: 1/2 куриной грудки, салат, 3-4 ложки риса или любой каши без масла, кроме манной;
Перекус: любые фрукты;
Ужин: макароны из твердых сортов пшеницы с нежирным соусом.
Четвертый день диеты:
Завтрак: овсянка с горстью любых свежих фруктов или 100 г обезжиренного творога;
Перекус: яблоко;
Обед: 100 г куриной грудки, салат, порция отварного риса;
Перекус: яблоко;
Ужин: порция салата из свежих овощей, 100 г отварной рыбы или пара ломтиков цельнозернового хлеба с 100 г творога.
