Наш организм запускает несколько очень сложных процессов, чтобы переварить ту или иную группу продуктов. А некоторые группы не могут перевариваться одновременно, в связи с чем возникает тяжесть, нарушается метаболизм и даже начинаются проблемы со здоровьем. О чем же идет речь?
Огурцы и помидоры
Как бы нам не хотелось тебя расстраивать, но деревенский салат из огурцов, помидоров, заправленный домашним маселком – это прямой путь к гастриту. Эти два продукта несовместимы, так как огурцы – это щелочной продукт, а помидоры – кислый. Помидоры вообще не являются очень полезными, ибо пока выделятся кислота в желудке, дабы переварить другую пищу, они начинают бродить. Так что старайся есть их в первой половине дня и в дозированных количествах. Кроме того, в них содержится много сахара, что не совсем актуально для тех, кто желает похудеть.
Фастфуд и пиво
И пока ты думаешь, что «ну, утром же можно» твой организм умоляет о пощаде. Жирная еда в сочетании даже со слабым алкоголем наносят тройной удар по печени. Пока орган пытается нейтрализовать токсины от пива, жир с фастфуда попадает в организм и откладывается.
Вино и десерт
Дело в том, что вино стимулирует выработку инсулина, что в свою очередь ускоряет усвоение углеводов. По итогу ты получаешь плюс пару килограммов. Если с чем и сочетать вино, то только с сыром и свежими овощами. Такая смесь только улучшит усвоение каждого из продуктов. Так что не отказывай себе в удовольствии в пятницу вечером.
Мясо и картошка
Крахмалистые продукты в организме ферментируются, а вот белок - гниет. После чего ты начинаешь ощущать вздутие, неприятную тяжести колики. Поэтому лучше замени картошку спаржей или бобовыми.
Кофе с круассаном
Это словосочетание даже звучит вкусно, но и тут мы вынуждены тебя расстроить. Такое сочетание абсолютно бесполезно для твоего организма, так как кофе препятствует усвоению витамина В, на который и богаты хлебобулочные изделия.