Ходят легенды, что первой яблочный уксус стала употреблять в пищу Клеопатра. Именно поэтому царица никогда не набирала лишний вес. После застолья она всегда выпивала полстакана яблочного уксуса, разведенного с водой.
Полезны свойства яблочного уксуса
В яблочном уксусе содержится необходимая суточная норма калия, натрия, магния и железа. Они благотворно влияют на работу нервной и пищеварительной систем: яблочная, щавелевая, молочная и лимонная. Они стимулируют обменные процессы и подавляют аппетит, в частности – тягу к сладкому. Также в уксусе из яблок содержатся пектин и антиоксиданты.
Яблочный уксус помогает наладить процессы пищеварения, расщепляет углеводы, уничтожает грибковые микроорганизмы, а также устраняет заболевания ЖКТ.
Читайте также
Как пить яблочный уксус, чтобы похудеть?
- Чтобы продукт принес нужный эффект, следует с максимальной точностью выполнять показания и подойти к его употреблению со всей ответственностью.
- Ищите максимально натуральный яблочный уксус. Магазинный вам не подойдет, в его составе яблочная эссенция, которая не принесет никакой пользы.
- Употребляйте его в разведенном виде: 2 чайные ложки уксуса на 250300 мл воды комнатной температуры.
- Чтобы улучшить вкусовые качества напитка, добавьте в раствор чайную ложку меда. Также можно добавлять яблочный уксус в натуральный фруктовый сок.
- Употреблять его нужно за 30 минут до еды. После еды употреблять его нельзя, так как это ухудшит процесс переваривания и усвоения пищи.
- Чтобы сбросить лишние килограммы, употребляйте яблочный уксус три раза в день: натощак, затем за 30 минут до еды в обед и перед ужином.
- Ужин при этом должен состоять исключительно из запеченных овощей.
- Следите за реакцией организма на продукт. Если ваше самочувствие никак не изменилось – можете выпить полстакана разведенного уксуса перед сном. После этого запрещен любой прием пищи.
- Добавляйте яблочный уксус к мясным и рыбным блюдам, салатам из свежих овощей.
Яблочный уксус: противопоказания
Ни в коем случае не употребляйте средство в неразведенном виде. Это грозит ожогами ротовой полости и пищевода, а также некрозом тканей.
Если имеются заболевания пищеварительной системы – яблочный уксус также запрещен. К ним относятся: гастрит, язва, панкреатит, желчекаменная болезнь, дисбактериоз, колит.
Читайте также
Нельзя принимать при гепатитах и повышенной кислотности желудка. Если вы страдаете аллергией на продукт – его прием для вас запрещён.
