Не надо голодать: что такое волюметрическая диета и почему она действительно эффективна?

Многие мечтают есть большими порциями и не поправляться. Однажды диетолог из США Барбара Роллс исследовала этот вопрос и рассказала, что это действительно возможно. Этот принцип питания получил название Volumetrics Diet. Как это работает?

При условии, что вы будете правильно следовать волюметрической диете, у вас получится сбросить лишний вес и оздоровить организм.

Волюметрическая диета: что это такое?

Диетолог с 50-летним стажем в диетологии Барбара Роллс рассказала, что чувство насыщения организма у нас наступает не от калорийности съеденных продуктов, а от их объема. Например, половина плитки шоколада – это 300 килокалорий, то же количество калорий содержится и в греческом салате.

Читайте також

Диета Ким Кардашьян: как вернуться в форму за 10 дней?

Так вот от шоколада у вас разве что поднимется настроение, но ощущение сытости не наступит, а вот от большого количества овощей – очень даже.

волюметрическая диета

Принципы питания по волюметрической диете

Принцип такой диеты заключаются в том, что стоит заменить высококалорийные продукты на менее калорийные. Очевидно, что мучное, мясное, сладкое, фастфуд и другие вредности  содержат побольше калорий, чем овощи и фрукты. Диета предполагает пищу, которую можно есть когда угодно:

  • Некрахмалистые продукты, овощные супы, овощи и фрукты
  • Цельнозерновые крупы и каши, бобовые, постное мясо, рыба, морепродукты, молочные продукты

Читайте також

Диета для плоского живота: как избавиться от лишнего в области талии?

Если вы будете употреблять только эти продукты с минимальной термической обработкой, вы сможете похудеть, улучшить качество кожи, состояние здоровья и общее самочувствие.

Успех этой системы питания целиком и полностью зависит от вас. Если вы будете придерживаться диеты и следовать ее правилам, результаты не заставят себя ждать. При этом вам совершенно не придется ощущать голод часто.

волюметрическая диета

Почему диета реально действует?

Как утверждает диетолог, суть в том, что наш организм ощущает насыщение 2 раза. Первый – когда пища попадает в желудок и заполняет его объем (благодаря рецепторам, которые срабатывают) и второй – минут через 40, когда организм начинает насыщаться полезными элементами и витаминами.

Читайте також

Даже и не думай: 6 причин, почему безжировая диета – это зло

Таким образом, когда мы заменяем калорийность, объемом потребляемой пищи, нашему организму достаточно самого поступления еды и риск переесть гадости снижается. Именно по этой причине диетологи рекомендуют начинать трапезу с салатов.

волюметрическая диета

Теперь приятное

Долго питаться овощами и фруктами у вас не получится. организм привыкнет и поймет, что недополучает сахаров или тех же вредных углеводов. Поэтому периодически (одного раза в неделю достаточно) стоит вносить разнообразие в свой рацион в виде вредной пищи - это может быть хлеб, сахар и даже фастфуд. Но давайте без крайностей, договорились?

Beauty Fresh

Нігті

Що потрібно для нарощування нігтів: повний гід для новачків

Обличчя

Догляд за шкірою обличчя для чоловіків: як правильно доглядати та які засоби обрати

Події

Жіночий бранч премії «Жінка України»: простір сили, мрій та синергії

Тіло

Лімфодренажний масаж: техніка, користь і секрет краси

Обличчя

Купероз на обличчі: як розпізнати, лікувати та позбутися судинної сітки

Beauty Book

Міцелярна вода

Тіло

Постакне: як позбутися плям, рубців і шрамів після прищів

Тіло

Як доглядати за жирною шкірою: поради, помилки та найкращі засоби

Тіло

Як визначити тип шкіри та підібрати правильний догляд

Нігті

Види нарощування нігтів: яке нарощування краще обрати та чим вони відрізняються

Обличчя

Краса з науковим підходом: чим дивує нова сироватка з вітаміном С від Medik8

Beauty Book

Подологія

Нігті

Зміцнення нігтів: як зробити нігті міцними в домашніх умовах та салоні

Обличчя

Види макіяжу: тренди, техніки та поради візажистів

Нігті

Базове покриття для нігтів: як вибрати, які бувають види та як правильно наносити

Очі

Чим змивати водостійку туш: ефективні засоби, поради та догляд за віями