Не надо голодать: что такое волюметрическая диета и почему она действительно эффективна?

Многие мечтают есть большими порциями и не поправляться. Однажды диетолог из США Барбара Роллс исследовала этот вопрос и рассказала, что это действительно возможно. Этот принцип питания получил название Volumetrics Diet. Как это работает?

При условии, что вы будете правильно следовать волюметрической диете, у вас получится сбросить лишний вес и оздоровить организм.

Волюметрическая диета: что это такое?

Диетолог с 50-летним стажем в диетологии Барбара Роллс рассказала, что чувство насыщения организма у нас наступает не от калорийности съеденных продуктов, а от их объема. Например, половина плитки шоколада – это 300 килокалорий, то же количество калорий содержится и в греческом салате.

Читайте также

Диета Ким Кардашьян: как вернуться в форму за 10 дней?

Так вот от шоколада у вас разве что поднимется настроение, но ощущение сытости не наступит, а вот от большого количества овощей – очень даже.

волюметрическая диета

Принципы питания по волюметрической диете

Принцип такой диеты заключаются в том, что стоит заменить высококалорийные продукты на менее калорийные. Очевидно, что мучное, мясное, сладкое, фастфуд и другие вредности  содержат побольше калорий, чем овощи и фрукты. Диета предполагает пищу, которую можно есть когда угодно:

  • Некрахмалистые продукты, овощные супы, овощи и фрукты
  • Цельнозерновые крупы и каши, бобовые, постное мясо, рыба, морепродукты, молочные продукты

Читайте также

Диета для плоского живота: как избавиться от лишнего в области талии?

Если вы будете употреблять только эти продукты с минимальной термической обработкой, вы сможете похудеть, улучшить качество кожи, состояние здоровья и общее самочувствие.

Успех этой системы питания целиком и полностью зависит от вас. Если вы будете придерживаться диеты и следовать ее правилам, результаты не заставят себя ждать. При этом вам совершенно не придется ощущать голод часто.

волюметрическая диета

Почему диета реально действует?

Как утверждает диетолог, суть в том, что наш организм ощущает насыщение 2 раза. Первый – когда пища попадает в желудок и заполняет его объем (благодаря рецепторам, которые срабатывают) и второй – минут через 40, когда организм начинает насыщаться полезными элементами и витаминами.

Читайте также

Даже и не думай: 6 причин, почему безжировая диета – это зло

Таким образом, когда мы заменяем калорийность, объемом потребляемой пищи, нашему организму достаточно самого поступления еды и риск переесть гадости снижается. Именно по этой причине диетологи рекомендуют начинать трапезу с салатов.

волюметрическая диета

Теперь приятное

Долго питаться овощами и фруктами у вас не получится. организм привыкнет и поймет, что недополучает сахаров или тех же вредных углеводов. Поэтому периодически (одного раза в неделю достаточно) стоит вносить разнообразие в свой рацион в виде вредной пищи - это может быть хлеб, сахар и даже фастфуд. Но давайте без крайностей, договорились?

Beauty Fresh

Тренди

Втілюємо ідеї макіяжу з TikTok: що знадобиться

Догляд за волоссям

ТОП-6 порад по догляду за волоссям навесні

Новинки

Щасливе тіло: ТОП-5 книжок про те, як бути у формі

Обличчя

Skin cycling – трендова система догляду за обличчям, яка зробить твою шкіру ідеальною

Очі

ТОП-4 рекомендації, які допоможуть тобі відростити брови, як в Instagram

Anti-age

Як правильно вживати колаген: рецепт сяючої шкіри від Mary Kay

Тіло

Must visit: 5 причин закохатися в аюрведичний комплекс Shambala Wellness Club

Події

Що подарувати коханій на День святого Валентина: ТОП-8 варіантів

Новинки

Оригінали: ТОП-5 найцікавіших книжок про світ моди

Догляд за волоссям

Beauty hack: як доглядати за волоссям у міжсезоння

Здорове харчування

Сезонний авітаміноз: як правильно приймати вітаміни

Події

Благодійний вечір Viva! на підтримку ЗСУ: зіркова подія в Києві

Події

Як це було: подробиці б’юті-заходу CIRCADIA DAY

Персони

Юлія Іскусних - засновниця українського бренду SCULPTOR

Нігті

Манікюр гель-лаком: власноруч чи у майстра?

Події

Зірка «Голосу країни» KHAYAT презентував нову акустичну програму