Не надо голодать: что такое волюметрическая диета и почему она действительно эффективна?

Многие мечтают есть большими порциями и не поправляться. Однажды диетолог из США Барбара Роллс исследовала этот вопрос и рассказала, что это действительно возможно. Этот принцип питания получил название Volumetrics Diet. Как это работает?

При условии, что вы будете правильно следовать волюметрической диете, у вас получится сбросить лишний вес и оздоровить организм.

Волюметрическая диета: что это такое?

Диетолог с 50-летним стажем в диетологии Барбара Роллс рассказала, что чувство насыщения организма у нас наступает не от калорийности съеденных продуктов, а от их объема. Например, половина плитки шоколада – это 300 килокалорий, то же количество калорий содержится и в греческом салате.

Читайте також

Диета Ким Кардашьян: как вернуться в форму за 10 дней?

Так вот от шоколада у вас разве что поднимется настроение, но ощущение сытости не наступит, а вот от большого количества овощей – очень даже.

волюметрическая диета

Принципы питания по волюметрической диете

Принцип такой диеты заключаются в том, что стоит заменить высококалорийные продукты на менее калорийные. Очевидно, что мучное, мясное, сладкое, фастфуд и другие вредности  содержат побольше калорий, чем овощи и фрукты. Диета предполагает пищу, которую можно есть когда угодно:

  • Некрахмалистые продукты, овощные супы, овощи и фрукты
  • Цельнозерновые крупы и каши, бобовые, постное мясо, рыба, морепродукты, молочные продукты

Читайте також

Диета для плоского живота: как избавиться от лишнего в области талии?

Если вы будете употреблять только эти продукты с минимальной термической обработкой, вы сможете похудеть, улучшить качество кожи, состояние здоровья и общее самочувствие.

Успех этой системы питания целиком и полностью зависит от вас. Если вы будете придерживаться диеты и следовать ее правилам, результаты не заставят себя ждать. При этом вам совершенно не придется ощущать голод часто.

волюметрическая диета

Почему диета реально действует?

Как утверждает диетолог, суть в том, что наш организм ощущает насыщение 2 раза. Первый – когда пища попадает в желудок и заполняет его объем (благодаря рецепторам, которые срабатывают) и второй – минут через 40, когда организм начинает насыщаться полезными элементами и витаминами.

Читайте також

Даже и не думай: 6 причин, почему безжировая диета – это зло

Таким образом, когда мы заменяем калорийность, объемом потребляемой пищи, нашему организму достаточно самого поступления еды и риск переесть гадости снижается. Именно по этой причине диетологи рекомендуют начинать трапезу с салатов.

волюметрическая диета

Теперь приятное

Долго питаться овощами и фруктами у вас не получится. организм привыкнет и поймет, что недополучает сахаров или тех же вредных углеводов. Поэтому периодически (одного раза в неделю достаточно) стоит вносить разнообразие в свой рацион в виде вредной пищи - это может быть хлеб, сахар и даже фастфуд. Но давайте без крайностей, договорились?

Beauty Fresh

Тіло

Захист рук від сонця влітку 2026: SPF для рук, який реально працює

Здорове харчування

Топ-10 літніх продуктів для колагену та молодості шкіри: що їсти для anti-age ефекту

Стрижки та зачіски

Стрижки для тонкого волосся 2026: 7 варіантів, які візуально додають об’єм і густоту

Обличчя

Найкращий водостійкий макіяж для моря та басейну

Нігті

Суха кутикула влітку: як правильно зволожувати та які олії для кутикули обрати

Обличчя

Як прибрати набряки обличчя влітку: продукти, які затримують воду в організмі

Здорове харчування

Як зберегти енергію в спеку: адаптогени та суперфуди, які реально працюють

Стрижки та зачіски

9 наймодніших стрижок літа 2026: тренди для короткого, середнього та довгого волосся

Очі

Модні брови 2026: трендові форми, техніки та догляд для природного ефекту

Фарбування

Наймодніший блонд літа 2026: відтінки волосся, які не потребують частого тонування

Тіло

Як відновити мікробіом шкіри влітку: помилки в догляді, які руйнують захисний бар’єр

Очі

Макіяж очей у спеку: водостійкі туші, підводки та тіні, які витримують +30°C

Догляд за волоссям

Модні кольори волосся 2026: 7 трендових відтінків, що молодять і виглядають дорого

Здорове харчування

ТОП-15 продуктів для сяючої шкіри: що їсти для колагену та захисту від старіння

Тіло

Догляд за руками влітку 2026: як уникнути сухості, пігментних плям і ламкості нігтів

Тіло

Як прибрати набряки за допомогою дихання: техніки, які запускають лімфодренаж

//