Оказывается время приема пищи, которое оспорили многие специалисты в области питания, действительно эффективный инструмент для снижения веса. Ученые проанализировали количество потребляемой пищи между 10 утра и 6 вечера и влияние этого количества на организм.
Как отмечает Science Daily, в новом исследовании, проведенном Университетом штата Иллинойс в Чикаго, изучалось влияние времени приема пищи на потерю веса у людей с ожирением. Для этого исследователи проанализировали организм 23 добровольцев в среднем возрасте 45 лет и со среднестатистическим индексом массы тела (ИМТ), равным 35.
В рамках исследования подопытным разрешалось употреблять любое количество и качество пищи, но в ограниченное время – с 10 утра до 6 вечера. За пределами этих временных рамок можно было только пить воду и напитки без калорий. В ходе испытаний с контрольной групой, которая соблюдала это «голодание по времени», обнаружилось, что результат действительно есть, при этом очень существенный.
Читайте также
Во-первых, все кто сидел на так называемой «диете» в целом в течение дня употребляли примерно на 350 калорий меньше обычного. Участники также потеряли около 3% от массы тела. Во-вторых, наблюдались также улучшенные показатели здоровья – нормализовалось артериальное давление уже через 12 недель.
«Главный посыл, который мы выделили после испытания заключается в том, все же существуют диеты, которые не включают в себя подсчет калорий и запрет на определенные продукты. Диета 16:8 - еще один эффективный способ справиться с лишним весом, мы в этом уверены», - отметила Криста Варади доцент кинезиологии и питания в Колледже прикладных медицинских наук UIC и автор исследования.
Учитывая, что большинство из 16 часов, предназначенных для «голодания», попадают на ночное время – эта диета кажется более чем доступной и простой. Кроме того, этот план питания позволяет участникам продолжать употреблять в пищу продукты, которые им нравятся, без ограничений и запретов.
Читайте также
Наконец-то ученые официально доказали, что «не есть после 6» - это действительно способ, который поможет распрощаться с лишним весом! Все, мы пошли худеть к лету… ладно, к осени.
