Салат с курицей
Шпинат богат огромным количеством витаминов и минералов: витаминами А, К, С, В2, В6, железом, магнием, кальцием, селеном, йодом и даже жирной кислотой Омега-3. Именно поэтому добавляй шпинат в различные салаты, чтобы твой организм получил максимум пользы. Например, советуем попробовать салат из шпината, отварной курицы, рукколы и томатов черри. Все ингредиенты нужно нарезать крупными кусочками и заправить оливковым маслом и соевым соусом.
Салат со свеклой
Если ты придерживаешься здорового питания, салаты со шпинатом – must have в твоем меню. Обязательно попробуй блюдо из отварной свеклы, шпината, грецких орехов, розового лука и сыра фета. Все овощи, зелень, орехи и сыр нужно нарезать и красиво выложить на блюде и залить соусом, приготовленным из растительного масла на твой вкус, бальзамического уксуса и лимонного сока.
Салат с клубникой
Салат со шпинатом, клубникой, грецкими орехами, кешью и сыром фета точно придется по вкусу гурманам, которые любят сочетать сладкие и соленые ингредиенты в блюдах. Чтобы приготовить вкусный соус, смешай немного бальзамического уксуса, соль, перец и сахар. После этого тонкой струйкой влей оливковое масло, помешивая смесь венчиком. Орехи нужно предварительно поджарить, затем выложить вместе с другими ингредиентами на тарелку и залить ароматным соусом.
Салат с нутом и печеным картофелем
Этот рецепт салата со шпинатом удивит тебя оригинальными ингредиентами и необычным вкусом. При этом салат можно подавать в качестве гарнира или основного блюда, так как он является очень сытным. Для начала нарежь картофель небольшими кубиками и запеки его в духовке с травами и томатной пастой. После этого смешай его с ломтиками авокадо, листьями шпината, отваренным нутом и кунжутом, а в конце добавь в блюдо соевый соус и ароматные специи.
Салат с перепелиными яйцами
Еще один вкусный и невероятно простой салат – со шпинатом, перепелиными яйцами, томатами черри и кедровыми орешками. В самом начале рекомендуем поджарить орехи на сухой сковороде, затем отварить яйца и нарезать все ингредиенты. Соус готовим из оливкового масла, бальзамического уксуса, чеснока, дижонской горчицы в зернах, сухого базилика и соли. Вкус салата тебя точно приятно удивит!