Фрукторіанство - це найсуворіший варіант вегетаріанства, оскільки в раціоні фрукторіанця переважають переважно фрукти або фрукти становлять дві третини раціону. На перший погляд, така дієта може здатися здоровою, однак незбалансований раціон може спричинити величезну кількість проблем зі здоров’ям. Відомо, що з таким сумним досвідом зіткнувся актор Ештон Кутчер, який незабаром після переходу на фрукторіанство опинився в лікарні.
Фрукторіанці не вживають м’ясні, молочні продукти, а також продукти, які пройшли термічну обробку. Деякі фрукторіанці, окрім фруктів, додають до раціону також насіння та горіхи.
Правила фрукторіанства
Фрукторіанці їдять переважно фрукти та овочі, які класифікуються як фрукти. Це цитрусові, ківі, ананас, гранат, ягоди, манго, персики, банани, інжир, папайя, диня, фініки, чорнослив, родзинки, авокадо, оливки. Може здатися дивним, але огірок, помідор, кукурудза та баклажани також вважаються фруктами. Саме тому вони переважають у раціоні фрукторіанців.
Читайте також
Фрукторіанці вживають у їжу лише ті плоди, для збирання яких не потрібно знищувати рослину, а найрадикальніші фрукторіанці їдять тільки ті плоди, які самі впали на землю. Фрукторіанці дотримуються спеціального режиму харчування: їдять маленькими порціями, але кожні 2-3 години. Крім того, вони випивають протягом дня близько 2-3 літрів рідини.
Плюси фрукторіанства
Дієта на фруктах може здатися доволі здоровою, адже такий раціон легко допоможе очистити організм від токсинів і навіть скинути кілька зайвих кілограмів. Крім того, стабілізується артеріальний тиск, знижується рівень холестерину в крові. Однак цей раціон вважається незбалансованим, оскільки організм не отримує всіх поживних речовин, особливо жирів.
- Дієта на фруктах сприяє схудненню
- Знижується рівень холестерину
- Профілактика онкологічних захворювань
- Вітамінізація організму
- Детоксикація організму
Мінуси фрукторіанства
На жаль, мінусів у цієї системи харчування значно більше, ніж плюсів. Будь-яка монодієта, на думку спеціалістів, - це погана ідея, яка може призвести до руйнівних наслідків. Фрукторіанство належить до категорії суворих дієт, і головним недоліком є передусім недоотримання організмом необхідних речовин: повноцінних білків, насичених жирів, клітковини та складних вуглеводів. Дефіцит вітаміну В12 також може призвести до анемії. Основні мінуси фрукторіанства:
- Незбалансований раціон, який може стати причиною серйозних захворювань, включно зі смертельними
- Недостатність поживних речовин
- Втома, апатія, занепад сил
- Коливання рівня цукру в крові через нестачу складних вуглеводів
Що потрібно знати перед переходом на фрукторіанство?
Якщо дуже хочеться спробувати фрукторіанство, рекомендуємо не починати з дуже суворої дієти, а поступово вводити більше фруктів у раціон. Обов’язково в раціоні мають бути присутні бобові, горіхи та насіння. Але перед тим як дотримуватися будь-якої дієти, обов’язково проконсультуйтеся зі спеціалістом.
Читайте також
Фрукторіанство протипоказане вагітним, дітям, літнім людям, підліткам і тим, хто має будь-які захворювання, які така система харчування може ускладнити. Також слід врахувати, що перехід на фрукторіанство може спровокувати порушення гормонального циклу.
