Цільнозерновий хліб: у чому користь і де його знайти?

Швидше за все, ти вже не раз чула про цільнозерновий хліб, який значно корисніший за звичайний. Розповідаємо, у чому саме його користь і де його можна купити.

Для початку давай розберемося, у чому суть цільнозернового хліба і чому він так називається. Для виготовлення цього виду хліба використовується борошно грубого помелу – під час його отримання всі складові зерна разом із оболонкою перемелюються та додаються в тісто. Саме тому у цільнозерновому хлібі ти можеш побачити великі часточки, яких у звичайному хлібі не буває.

Користь цільнозернового хліба

Оскільки до складу цільнозернового борошна входить оболонка зерна, практично всі продукти, виготовлені з нього, набагато корисніші за ті, що містять борошно першого або другого сорту. Саме в оболонці містяться всі вітаміни, корисні ферменти та амінокислоти, а внутрішня частина зерна складається майже виключно з вуглеводів. Тому всім дівчатам, які сидять на дієті або ретельно стежать за фігурою, рекомендуємо переходити на цільнозерновий хліб.

цельнозерновой хлеб

Такий вид хліба допомагає виводити з організму токсини, солі важких металів та радіоактивні частинки, а також багатий клітковиною, яка очищує кишечник і допомагає запобігти онкологічним захворюванням. Цільнозерновий хліб допомагає боротися з цукровим діабетом, ішемічною хворобою серця та ожирінням.

Читайте також

Здорове харчування: з чим поєднувати кус-кус, щоб отримати максимум користі

Такий хліб краще засвоюється, покращує обмін речовин і корисний для кишечника. Але людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту краще відмовитися від цільнозернового хліба – він може викликати розлади та загострення.

цельнозерновой хлеб  польза

Де купити цільнозерновий хліб?

Якщо поставити собі за мету, знайти цільнозерновий хліб досить просто, особливо у великих містах. У хлібобулочному відділі уважно переглядай продукти, які продаються в упаковці. На ній має бути зазначено, що хліб є цільнозерновим, або шукай у складі цільнозернове борошно чи борошно грубого помелу.

цельнозерновой хлеб  где купить

Цільнозерновий хліб може містити насіння льону, гарбузове насіння та інші добавки, які принесуть організму лише користь. Шукай цей вид у великих супермаркетах або еко-крамницях. Ціна на цільнозерновий хліб коливається від 30 до 37 гривень.

Читайте також

Капустяна дієта: усе, що ти хотіла знати про таке схуднення

Beauty Fresh

Гаджети

5 причин популярності iPhone

Обличчя

Татуаж брів: техніки, догляд, ризики та поради перед процедурою

Тіло

Як позбутися фолікулярного кератозу: гайд для гладенької шкіри

Wellnes&travel

HIIT тренування для жінок: як схуднути швидко вдома без залу

Обличчя

Почервоніння шкіри обличчя: причини та як його прибрати

Здорове харчування

Чи поправляються від колагену: міф чи реальність?

Нігті

Скловолокно для нарощування нігтів: що це, переваги та секрети ідеального манікюру

Обличчя

Як прибрати апельсинову кірку на обличчі: домашні методи й професійні процедури

Обличчя

Тональні креми для жирної шкіри: як вибрати і які найкраще працюють

Обличчя

Чому лущиться шкіра обличчя та тіла і що з цим робити

Тіло

Лімфодренажний масаж: техніка, користь і секрет краси

Нігті

Як відновити нігті після гель-лаку: домашні й салонні методи

Стрижки та зачіски

Коли можна стригти волосся: як обрати найкращий день для оновлення

Обличчя

Тонік для жирної шкіри: як вибрати і правильно користуватися

Здорове харчування

Інсуліновий індекс продуктів: чим він важливий і як правильно впровадити його в раціон

Обличчя

Креми для жирної шкіри: як вибрати і на що звернути увагу