Суперфуд на все времена: 5 вкусных и полезных блюд с киноа

Крупа киноа уже давно стала популярным ингредиентом в полезных блюдах, а все благодаря высокому содержанию белка, клетчатки, витаминов и минералов. Салаты, запеканки, первые блюда и гарниры – из киноа можно готовить все что угодно!

Салат с киноа и миндалем

Этот салат с киноа станет замечательным перекусом и даже полезным завтраком благодаря чувству сытости, которое он обеспечивает. Для его приготовления тебе понадобится: шпинат, отварная крупа киноа, нарезанный миндаль, яблоко и сушеная клюква. Достаточно приготовить все ингредиенты к употреблению и смешать между собой, заправив соусом из оливкового масла и капли меда. Сочетание сладких и нейтральных компонентов создает оригинальный вкус.

польза киноа

Читайте также

Томаты в осеннем меню: выбираем, готовим, храним полезный суперфуд

Запеченная курица с киноа

Киноа замечательно сочетается с овощами, мясом и морепродуктами, поэтому ее смело можно использовать в качестве гарнира. Например, достаточно ее запечь с курицей и брокколи в сливочном соусе, чтобы получить невероятно вкусное и ароматное блюдо, которое отлично подойдет для ужина. Это рецепт с киноа подойдет по вкусу всем, кто любит сочетать различные крупы с птицей.

как варить киноа

Салат с киноа и нутом

Польза киноа неоспорима, поэтому как можно чаще добавляй ее в свой рацион. Не знаешь, как готовить киноа? Достаточно промыть крупу, затем при желании прокалить на сковороде 5-7 минут. Затем киноа отваривается около 15 минут в воде при соотношении один к двум, как и любая другая крупа. Когда каша будет готова, смешай ее с отваренным нутом, зеленью, дольками апельсина и гранатовыми зернами. Заправку выбирай в зависимости от своих предпочтений: оливковое масло, лимонный сок, бальзамический уксус или медово-горчичный соус.

как готовить киноа

Читайте также

Полезные блюда из огурца, которые ты не пробовала

Киноа с жареными овощами

Теперь ты знаешь, как варить киноа, поэтому приготовить блюдо с крупой и жаренными овощами тебе будет легко и просто. Предварительно отвари киноа, а любимые овощи (кабачки, баклажаны, брокколи, перец, лук) поджарь на сковороде до образования легкой корочки. Добавь крупу к овощам, приправь блюдо соевым соусом и зеленью и через пять минут снимай с огня. Такой гарнир порадует тебя не только интересным вкусом, но также яркими красками и массой полезных свойств.

рецепты с киноа

Ризотто из киноа с креветками

Советуем приготовить еще одно вкусное блюдо с киноа, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Для приготовления ризотто с киноа нужно отварить крупу, добавить в нее необходимые специи и лимонный сок, затем выложить в блюдо для запекания, украсить дольками лимона и креветками. После этого поставь блюдо в духовку и готовь ризотто около 15 минут.

ризотто с киноа

Beauty Fresh

События

Біохакінг: що робити зараз, щоб зберегти молодість?

События

Бренд жіночого одягу VOVK презентує новий Campaign Autumn-Winter 2021

Коллекции

SKORLYAEVA brand - новая формула твоего безупречного гардероба

Новинки

Вау-эффект на миллион: как добиться сияющего и молодого вида кожи

Уход за волосами

Масла для волос – здоровые и сильные пряди

События

Звільнити жінку від стереотипів: у Києві з’явився новий артоб’єкт

События

Першокласне навчання у школі «Оптіма»  

События

ПРО БІЗНЕС У ПАРІ З ЧОЛОВІКАМИ ТА СЕКРЕТИ УСПІХУ: ЛАЙФХАКИ ВІД ЖІНОЧОГО КОМ’ЮНІТІ CONNECTING WOMEN

Новинки

Літня колекція Avon — 2021: новинки для спекотних відпусток, яскравих ночей і насичених буднів

Новинки

Соблазнительная сила волос

События

Каждый день - особенный: как прошел бранч «Жінка України» с участием Ульяны Пчелкиной и Ольги Барны

Тренды

Тренды в перманентном макияже

Тренды

Бренд OLYA MAK создан для тебя

События

Viva! провела масштабну премію Viva! Awards «Далі буде»: підсумки події

Тело

Bon Voyage: лучшие средства по уходу, которые стоит взять с собой в отпуск

Новинки

Тренды свадебных платьев 2021