Суперфуд на все времена: 5 вкусных и полезных блюд с киноа

197

Крупа киноа уже давно стала популярным ингредиентом в полезных блюдах, а все благодаря высокому содержанию белка, клетчатки, витаминов и минералов. Салаты, запеканки, первые блюда и гарниры – из киноа можно готовить все что угодно!

Салат с киноа и миндалем

Этот салат с киноа станет замечательным перекусом и даже полезным завтраком благодаря чувству сытости, которое он обеспечивает. Для его приготовления тебе понадобится: шпинат, отварная крупа киноа, нарезанный миндаль, яблоко и сушеная клюква. Достаточно приготовить все ингредиенты к употреблению и смешать между собой, заправив соусом из оливкового масла и капли меда. Сочетание сладких и нейтральных компонентов создает оригинальный вкус.

польза киноа

Читайте также

Томаты в осеннем меню: выбираем, готовим, храним полезный суперфуд

Запеченная курица с киноа

Киноа замечательно сочетается с овощами, мясом и морепродуктами, поэтому ее смело можно использовать в качестве гарнира. Например, достаточно ее запечь с курицей и брокколи в сливочном соусе, чтобы получить невероятно вкусное и ароматное блюдо, которое отлично подойдет для ужина. Это рецепт с киноа подойдет по вкусу всем, кто любит сочетать различные крупы с птицей.

как варить киноа

Салат с киноа и нутом

Польза киноа неоспорима, поэтому как можно чаще добавляй ее в свой рацион. Не знаешь, как готовить киноа? Достаточно промыть крупу, затем при желании прокалить на сковороде 5-7 минут. Затем киноа отваривается около 15 минут в воде при соотношении один к двум, как и любая другая крупа. Когда каша будет готова, смешай ее с отваренным нутом, зеленью, дольками апельсина и гранатовыми зернами. Заправку выбирай в зависимости от своих предпочтений: оливковое масло, лимонный сок, бальзамический уксус или медово-горчичный соус.

как готовить киноа

Читайте также

Полезные блюда из огурца, которые ты не пробовала

Киноа с жареными овощами

Теперь ты знаешь, как варить киноа, поэтому приготовить блюдо с крупой и жаренными овощами тебе будет легко и просто. Предварительно отвари киноа, а любимые овощи (кабачки, баклажаны, брокколи, перец, лук) поджарь на сковороде до образования легкой корочки. Добавь крупу к овощам, приправь блюдо соевым соусом и зеленью и через пять минут снимай с огня. Такой гарнир порадует тебя не только интересным вкусом, но также яркими красками и массой полезных свойств.

рецепты с киноа

Ризотто из киноа с креветками

Советуем приготовить еще одно вкусное блюдо с киноа, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Для приготовления ризотто с киноа нужно отварить крупу, добавить в нее необходимые специи и лимонный сок, затем выложить в блюдо для запекания, украсить дольками лимона и креветками. После этого поставь блюдо в духовку и готовь ризотто около 15 минут.

ризотто с киноа

Новости партнеров

Загрузка...

Beauty Fresh

Звёзды
34

Wedding time: самые громкие звездные свадьбы этой осени

Лицо
42

Тест редактора: янтарная сыворотка от Amberay

Тренды
92

Бери на заметку: топ-5 советов от звездного визажиста Лизы Элридж

Тренды
502

Обновляем гардероб: топ-6 модных цветов зимы по версии Pantone

Стрижки и причёски
299

Прически на Новый год для длинных волос: 5 модных вариантов на любой вкус

Гаджеты
73

Стоит ли верить популярным бьюти-гаджетам?

Как носить
164

Сама нежность: как носить кружево в холода

Новинки
145

Они просто вау: лучшие рождественские коллекции макияжа

Фитнес и диеты
602

Затягиваем пояса: как похудеть к Новому году?

Аромат
871

Для вдохновения: 7 ароматов-новинок осени, которые тебя покорят

Новинки
54

Новинка от Amway: сокосодержащий напиток со вкусом зеленого яблока Green Apple Blast XS™

Окрашивание
1819

Винный цвет волос: яркий тренд для холодного сезона

Лицо
171

Тест редактора: питающий и увлажняющий крем для лица C+D+E от Lirene

Фитнес и диеты
591

Рельефные мышцы: какие витамины и минералы помогут добиться результата?

Wellnes&travel
323

Пчелы покусали: как увеличить губы в домашних условиях?

Фитнес и диеты
960

Преображение с Herbalife Nutrition: треть пути позади!