Суперфуд на все времена: 5 вкусных и полезных блюд с киноа

Крупа киноа уже давно стала популярным ингредиентом в полезных блюдах, а все благодаря высокому содержанию белка, клетчатки, витаминов и минералов. Салаты, запеканки, первые блюда и гарниры – из киноа можно готовить все что угодно!

Салат с киноа и миндалем

Этот салат с киноа станет замечательным перекусом и даже полезным завтраком благодаря чувству сытости, которое он обеспечивает. Для его приготовления тебе понадобится: шпинат, отварная крупа киноа, нарезанный миндаль, яблоко и сушеная клюква. Достаточно приготовить все ингредиенты к употреблению и смешать между собой, заправив соусом из оливкового масла и капли меда. Сочетание сладких и нейтральных компонентов создает оригинальный вкус.

польза киноа

Читайте также

Томаты в осеннем меню: выбираем, готовим, храним полезный суперфуд

Запеченная курица с киноа

Киноа замечательно сочетается с овощами, мясом и морепродуктами, поэтому ее смело можно использовать в качестве гарнира. Например, достаточно ее запечь с курицей и брокколи в сливочном соусе, чтобы получить невероятно вкусное и ароматное блюдо, которое отлично подойдет для ужина. Это рецепт с киноа подойдет по вкусу всем, кто любит сочетать различные крупы с птицей.

как варить киноа

Салат с киноа и нутом

Польза киноа неоспорима, поэтому как можно чаще добавляй ее в свой рацион. Не знаешь, как готовить киноа? Достаточно промыть крупу, затем при желании прокалить на сковороде 5-7 минут. Затем киноа отваривается около 15 минут в воде при соотношении один к двум, как и любая другая крупа. Когда каша будет готова, смешай ее с отваренным нутом, зеленью, дольками апельсина и гранатовыми зернами. Заправку выбирай в зависимости от своих предпочтений: оливковое масло, лимонный сок, бальзамический уксус или медово-горчичный соус.

как готовить киноа

Читайте также

Полезные блюда из огурца, которые ты не пробовала

Киноа с жареными овощами

Теперь ты знаешь, как варить киноа, поэтому приготовить блюдо с крупой и жаренными овощами тебе будет легко и просто. Предварительно отвари киноа, а любимые овощи (кабачки, баклажаны, брокколи, перец, лук) поджарь на сковороде до образования легкой корочки. Добавь крупу к овощам, приправь блюдо соевым соусом и зеленью и через пять минут снимай с огня. Такой гарнир порадует тебя не только интересным вкусом, но также яркими красками и массой полезных свойств.

рецепты с киноа

Ризотто из киноа с креветками

Советуем приготовить еще одно вкусное блюдо с киноа, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Для приготовления ризотто с киноа нужно отварить крупу, добавить в нее необходимые специи и лимонный сок, затем выложить в блюдо для запекания, украсить дольками лимона и креветками. После этого поставь блюдо в духовку и готовь ризотто около 15 минут.

ризотто с киноа

Beauty Fresh

Події

Благодійний вечір Viva! на підтримку ЗСУ: зіркова подія в Києві

Події

Як це було: подробиці б’юті-заходу CIRCADIA DAY

Персони

Юлія Іскусних - засновниця українського бренду SCULPTOR

Нігті

Манікюр гель-лаком: власноруч чи у майстра?

Події

Зірка «Голосу країни» KHAYAT презентував нову акустичну програму

Тіло

Вітаміни, які слід приймати восени: унікальний сезон знижок від iHerb

Фітнес та дієти

Кавунова дієта: міф чи реальність? Все, що потрібно знати

Гаджети

8 англомовних бьюті-акаунтів в Інстаграм, на які варто підписатися

Аромат

Як пахнути, щоб виділятися: 5 ароматних продуктів для тіла

Здорове харчування

Швидко та корисно: 5 варіантів простих сніданків

Догляд за волоссям

Детокс для волосся після літа: прості кроки до відновлення пасм

Wellnes&travel

8 екранізацій книг майстра романтичних історій Ніколаса Спаркса

Обличчя

Гіперпігментація на обличчі: 7 працюючих засобів від темних плям

Догляд за волоссям

Зроби сама: живильні маски для волосся з кокосовим маслом

Події

Страх та тривожність дітей в умовах воєнного стану: результати дослідження

Тіло

Детокс-курс по Майєру тепер можна пройти в Emily Medical Center Григорія Козловського