Крупы – источник сложных углеводов, которые дают нам энергию и силы на длительное время. Поэтому и худеть на кашах значительно легче, чем, например, на ягодах. Кроме того, крупы содержат практически все необходимые организму питательные вещества, причем в идеальном соотношении.

В течение диеты (она рассчитана на 7-10 дней) употребляй каждый день одну из круп. С вечера залей стакан промытой крупы 500-600 мл кипятка и укутай кастрюлю полотенцем. Утром лишнюю воду слей. Съедай получившийся объем каши в 3-5 приемов в течение дня, приправляя блюдо растительным маслом, травами, семечками.

Разнообразь рацион зеленью и некрахмалистыми овощами.

Во время диеты выпивай в течение дня литр ячменной воды с медом. Готовят ее так: замочи на ночь 0,5 стакана перловки в 1,5 л воды, а утром отвари крупу в этой же воде до готовности. В полученный отвар добавь мед (на одну чашку воды две ч. л. меда).

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Диета на овсянке потрясающий результат

О пользе каш и особенностях пяти наиболее популярных круп рассказала Лариса Бойченко, диетолог-гастроэнтеролог клиники "Лад".